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Caldo de Col con Chuleta y Tocino

Vídeo receta para cocinar Caldo de Col con Chuleta y Tocino es un platillo delicioso con un sabor distinto que podemos incluir en nuestro menú. Caldo de Col con Chuleta y Tocino es una receta que nos comparte Sonia Ortiz de manera muy sencilla para preparar en casa.

julio 1st, 2015  |  Published in Videos Recetas


Limonada

Procedimiento Limonada: En una jarra ponemos el agua fría, añadimos el azúcar y mezclamos muy bien. Exprimimos los limones, y lo agregamos al agua. Con el rallador, la parte pequeña, rallamos el jengibre.Mezclamos todo bien. Servimos con hojas de menta y rodajas de limón.

julio 1st, 2015  |  Published in Bebidas


Coca de Verano

Procedimiento Coca de Verano: Horno precalentado a 200º C. Primero retiramos la parte dura de las rebanadas de panceta y las extendemos sobre una placa para horno. Rociamos con un chorrito de aceite y metemos al horno a 200º C durante 10 minutos. Pelamos los tomates, cortamos en rodajas y los colocamos sobre las rebanadas […]

julio 1st, 2015  |  Published in Comida Española


Nieve de Frambuesa

Vídeo receta para preparar Nieve de Frambuesa es un postre delicioso y refrescante para compartir con nuestra familia en esta época de verano. Nieve de Frambuesa es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de forma fácil y sana que podemos preparar en casa.

junio 30th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Chayotes Entomatados

Vídeo receta para cocinar Chayotes Entomatados es un sabroso platillo vegetariano y nutritivo, que podemos disfrutar con la familia. Chayotes Entomatados es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de forma sencilla y saludable para hacer en casa.

junio 30th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Hummus – Pasta de Garbanzos

Procedimiento Hummus – Pasta de Garbanzos: Ponemos en el vaso de batidora o procesador los garbanzos cocidos, el ajo, el tahini, el comino, el zumo de limón y la sal. Batimos hasta lograr una pasta, si es muy espeso podemos añadir un poquito de agua. Vertimos en un bol y añadimos un chorrito de aceite […]

junio 30th, 2015  |  Published in ensaladas


Burritos Vegetarianos

Vídeo receta para preparar Burritos Vegetarianos son deliciosos tradicionales en la cocina mexicana pero estos los van sin carne. Burritos Vegetarianos es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de forma sencilla para hacer en casa de manera sana.

junio 25th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Sopa de Melón con Jamón

Procedimiento Sopa de Melón con Jamón: Cortamos el melón, quitamos las semillas y separamos la pulpa del melón en el vaso de la licuadora o procesador. Trituramos a punto de crema. Ponemos a enfriar en el frigorífico. Antes de servir, picamos el jamón serrano y espolvoreamos sobre la crema de melón. Servimos Sopa de Melón […]

junio 25th, 2015  |  Published in entrandas


Ensalada de Pasta con Aceitunas

Procedimiento Ensalada de Pasta con Aceitunas: Cocinamos la pasta fusilli, o la de tu preferencia, en una olla con suficiente agua hirviendo y sal, seguimos las indicaciones del paquete. Cuando esté cocida la pasta, escurrimos y le echamos agua fría y escurrimos. Colocamos la pasta en el recipiente que vamos a presentar. Reservamos. Cortamos en […]

junio 25th, 2015  |  Published in Pastas


Agua de Frambuesa con Jamaica

Vídeo receta para preparar Agua de Frambuesa con Jamaica es una bebida refrescante y deliciosa para acompañar las comidas. Agua de Frambuesa con Jamaica es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla y de forma saludable para hace en casa.

junio 24th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Tabulé de Quinoa

Preparación Tabulé de quinoa: En una olla ponemos agua a hervir, añadimos la quinua y una pizca de sal (tres partes de agua por una de quinoa). Bajamos el fuego a bajo, tapamos la olla y dejamos cocinar durante 15 minutos hasta que la quinoa esté tierna y esponjosa. Dejamos enfriar a temperatura ambiente. Reservamos. […]

junio 24th, 2015  |  Published in ensaladas


Ensalada de Piña y Col

Preparación Ensalada de Piña y Col: En un bol mezclamos la piña picada, la col finamente picada, la zanahoria rallada y las pasas. Reservamos. Para el aderezo: Mezclamos el yogur con el jugo de limón y la mayonesa. Y agregamos a los ingredientes en el bol. Refrigeramos y servimos Ensalada de Piña y Col bien […]

junio 24th, 2015  |  Published in ensaladas


Filete Mignon con Salsa de Champiñones

Vídeo receta para cocinar Filete Mignon con Salsa de Champiñones es un platillo delicioso que podemos preparar para una celebración especial. Filete Mignon con Salsa de Champiñones es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para cocinar en casa.

junio 23rd, 2015  |  Published in Videos Recetas


Ensalada Oriental con Pepino

Preparación Ensalada Oriental con Pepino: Primero rebanamos los pepinos sin pelar, en rodajas muy delgadas y acomodamos en un recipiente hondo. Enseguida espolvoreamos un poco de sal en los pepinos y dejamos reposar por 5 minutos. Rociamos el vinagre de arroz y espolvoreamos el ajonjolí sobre las rebanadas de pepinos. Servimos la Ensalada Oriental con […]

junio 23rd, 2015  |  Published in ensaladas


Rollito de Espinaca Rellena

Vídeo receta para cocinar Rollito de Espinaca Rellena con pollo deshebrado un platillo delicioso y nutritivo para compartir con la familia. Rollito de Espinaca Rellena es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para cocinar de forma saludable en casa.

junio 22nd, 2015  |  Published in Videos Recetas


Flan de Huevo

Preparación del flan de Huevo: Horno precalentado a 200º C. Para el caramelo: Ponemos el azúcar con el agua en un cazo, calentamos a fuego medio hasta que se derrita y tome color, removemos para que no se queme. Vertimos el caramelo en el fondo de la flanera y movemos para que cubra también las […]

junio 22nd, 2015  |  Published in Postres


Tomates Rellenos de Ensaladilla

Procedimiento Tomates Rellenos de Ensaladilla: Para la ensaladilla rusa: Cortamos en daditos las patatas, las zanahorias y el pimiento piquillo, troceamos las judías verdes. Ponemos a cocer las verduras en suficiente agua y después las refrescamos. Mezclamos las verduras con el atún escurrido. Combinamos cuidadosamente los ingredientes con la mayonesa, el zumo de limón y […]

junio 22nd, 2015  |  Published in entrandas


Paletas de Fruta

Vídeo receta para preparar Paletas de Fruta es un postre delicioso y refrescante para disfrutar en esta época de verano. Paletas de Fruta es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso para hacer en casa de manera sencilla y nutritiva.

junio 9th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Ensalada de Tomate

Preparación Ensaladas de Tomate: Primero desmigajamos la mozzarella en el vaso de la batidora, añadimos la leche y un poco de sal. Trituramos hasta obtener una crema. Incorporamos la nata y volvemos a batir sólo un poco hasta que quede como una crema espesa. Rectificamos de sal. Reservamos. Lavamos, secamos y troceamos las hojas de […]

junio 9th, 2015  |  Published in ensaladas


Batido de Zanahoria y Manzana

Preparación Batido de Zanahoria y Manzana: En el extractor o licuadora introducimos las manzanas sin corazón y peladas, la zanahoria pelada y en cubos medianos, el apio finamente picado y las cucharadas de azúcar. Cuando ya esté listo, agregamos el agua y el jugo de limón; mezclamos hasta obtener una consistencia suave. Si queda el […]

junio 9th, 2015  |  Published in Bebidas


Ensalada de Col con Aguacate

Vídeo receta para preparar Ensalada de Col con Aguacate es una deliciosa ensalada para la comida y que nos ayuda a desintoxicar nuestro organismo. Ensalada de Col con Aguacate es una receta que nos comparte Sonia Ortiz junto a Ursula Clynes, paso a paso de manera sencilla para que la podamos preparar en casa.

junio 3rd, 2015  |  Published in Videos Recetas


Yakimeshi

Preparación Yakimeshi: Picamos finamente la pechuga, el filete de res, la cebolla, la zanahoria y la calabaza. Cortamos la cebolla cambray en rodajas finamente, limpiamos y pelamos los camarones. Reservamos. Ponemos a calentar el wok. Batimos los huevos y saltearlos en el wok que no queden tan cocidos, retiramos y reservamos. Salteamos los ingredientes en […]

junio 3rd, 2015  |  Published in comida japonesa


Ramen

Procedimiento Ramen: Vamos a preparar el caldo con en abundante agua, el pollo, las zanahorias y las cebollas. Reservamos. Freímos el cerdo con 3 cucharadas de aceite, retiramos el cerdo. Reservamos. Quitamos el exceso de grasa y aceite de la sartén, añadimos 8 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de sake, el azúcar y […]

junio 3rd, 2015  |  Published in comida japonesa


Volcán de Chocolate

Vídeo receta para preparar Volcán de Chocolate es un postre delicioso para ideal para los amantes del chocolate. Y podemos acompañar con nieve de vainilla. Volcán de Chocolate es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera sencilla para preparar en casa.

mayo 24th, 2015  |  Published in Recetas Varias, Videos Recetas


Agua de Coco y Zanahoria

Vídeo receta para preparar Agua de coco y zanahoria, es una bebida deliciosa, tradicional en México para la hora de la comida. Servimos bien fría y decoramos con hojas de menta, para estos días de calorcito. Agua de coco y zanahoria es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla […]

mayo 23rd, 2015  |  Published in Videos Recetas


Crema de Frutas

Procedimiento Crema de Frutas: Para hacer el almíbar: Ponemos el agua junto con el azúcar al fuego cocinamos hasta formar el almíbar. Reservamos. Para el merengue: Montamos las claras a punto de nieve. Vertemos el almíbar poco a poco y batimos hasta conseguir un merengue brillante. Reservamos. Pelamos las frutas, retiramos las pepitas y el […]

mayo 23rd, 2015  |  Published in Postres


Mini Huevos Empanados

Procedimiento Mini Huevos Empanados: Ponemos la salsa bechamel en el vaso de la batidora junto con el queso y el jamón cortado en tiras. Trituramos hasta que quede bien mezclado. Rebozamos los huevos con la preparación anterior, después pasamos en el huevo batido y en seguida por el pan rallado. En una sartén calentamos abundante […]

mayo 23rd, 2015  |  Published in Recetas Infantiles


Arroz Rojo con Verduras

Procedimiento Arroz Rojo con Verduras: En una sartén ponemos el ajo a dorar junto con el seitán. Después añadimos el azafrán, la crema de frutos secos y el arroz rojo. Cocinamos durante 1 minuto y agregamos el caldo o agua. Dejamos cocinar el arroz a fuego lento durante 15 minutos. Añadimos las verduras troceadas mientras […]

mayo 20th, 2015  |  Published in comida japonesa


Taco Campechano

Vídeo receta para cocinar Taco Campechano es un taco clásico en la cocina mexicana de arrachera con papas y longaniza. Taco Campechano es una receta que nos comparte BullMcCabe en MrPornocomida, paso a paso de forma sencilla para que lo preparemos en casa.

mayo 15th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Esquites Caseros

Vídeo receta para preparar Esquites Caseros es una botana deliciosa en la cocina mexicana y lo podemos acompañar con mayonesa chile y limón. Esquites Caseros es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla que podemos hacer en casa y compartir en familia.

mayo 15th, 2015  |  Published in Videos Recetas