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Paragüas de Chocolate

Procedimiento Paragüas de Chocolate: Colocamos el chocolate en el vaso del robot de cocina, lo trituramos unos segundos en velocidad progresiva 5/10, bajamos los restos de las paredes con la espátula. Agregamos la manteca de cerdo, programamos 5 minutos 37º velocidad 1. Vertemos con cuidado el chocolate sobre los huecos de las hueveras, sin llenar […]

mayo 7th, 2015  |  Published in Postres


Fresas con Sorpresa

Vídeo receta para preparar Fresas con Sorpresa es un postre con un sabor sorprendente, que podemos preparar para una ocasión especial como es el 10 de mayo día de la Madre. Fresas con Sorpresa es una receta que nos presentan Claudia y Sonia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera fácil para que […]

mayo 5th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Mousse de Yogur con Mermelada de Fresa

Procedimiento Mousse de Yogur con Mermelada de Fresa: Antes de empezar ponemos la nata en el congelador, para montarla mejor y más rápido. En el vaso de la licuadora, ponemos el queso crema con el azúcar, batimos hasta que el azúcar este bien integrado en el queso. Añadimos los yogures griegos. Mezclamos bien. Reservamos. Con […]

mayo 5th, 2015  |  Published in Postres


Arretjes Cake

Procedimiento Arretjes cake: En un bol quebramos las galletas en trozos grandes. Reservamos. Forramos un molde con papel de aluminio o papel de horno. Ablandamos la mantequilla un poco en el microondas sin derretirla. En un bol mezclamos el azúcar, los huevos con la mantequilla. Añadimos el cacao y seguimos removiendo. Agregamos las galletas y […]

mayo 5th, 2015  |  Published in Postres


Papas Asadas con Ajo y Perejil

Procedimiento Papas Asadas con Ajo y Perejil: Horno precalentado a 180º C. Primero pelamos las papas y las cocinamos en el microondas en un bol tapado con papel film por 10 minutos hasta que estén blandas pero que no se rompan. Reservamos. Picamos el ajo y el perejil finamente, ponemos en un bol y añadimos […]

abril 29th, 2015  |  Published in entrandas


Espaguetis con Ajo y Perejil

Preparación Espaguetis con Ajo y Perejil: Ponemos al fuego una olla con agua, un poco de sal y un chorrito de aceite. Cuando el agua este hirviendo fuertemente añadimos la pasta y la dejamos cocer aproximadamente 10 – 12 minutos o hasta que esté al dente, la escurriremos y la volveremos a meter en la […]

abril 29th, 2015  |  Published in Pastas


Papas con Carne de Res

Vídeo receta para cocinar Papas con Carne de Res es platillo delicioso, típico de la cocina mexicana. Papas con Carne de Res es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla lo podemos preparar en casa, el guisado de forma saludable.

abril 29th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Gelatina de Tres Leches

Vídeo receta para preparar Gelatina de Tres Leches es un postre sabroso y frio para disfrutar en los días de calorcito. Vamos a refrigerar mínimo por 4 horas aproximadamente hasta que tome consistencia. Gelatina de Tres Leches es una receta que nos comporte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera fácil para […]

abril 28th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Papas Rellenas de Picadillo

Es una vídeo receta para cocinar Papas Rellenas de Picadillo un delicioso platillo que podemos servir como plato fuerte con una rica ensalada con hojas verdes. Papas Rellenas de Picadillo es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para preparemos en casa de forma saludable y nutritiva.

abril 27th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Ensalada de Naranja

Procedimiento Ensalada de Naranja: Retiramos la cascara a la naranja. Quitamos las zonas blancas de la naranja para que no amargue. Cortamos la naranja en rodajas medianas y colocamos en un plato grande. Espolvoreamos por encima el pimentón dulce y la pimienta al gusto y aliñamos con aceite de oliva virgen extra. Ya está lista […]

abril 27th, 2015  |  Published in Postres


Aguacate al Horno

Procedimiento Aguacate al Horno: Horno precalentado a 200° C. Partimos por la mitad a lo largo el aguacate, retiramos el hueso. Reservamos. Distribuimos el papel de aluminio en una bandeja para horno. Ponemos las mitades de aguacate al centro de la bandeja, vertimos un huevo sobre el agujero del aguacate. Espolvoreamos con el queso parmesano […]

abril 27th, 2015  |  Published in entrandas


Mousse de Mango

Preparación Mousse de Mango: Cortamos en tiras finas la cáscara de naranja, la escaldamos en agua hirviendo, refrescamos con agua fría, las escurrimos y secamos. Reservamos. Exprimimos el zumo de la naranja. Reservamos. Pelamos los mangos, cortamos en trozos y trituramos hasta hacer un puré con el zumo de naranja. Reservamos. Disolvemos la gelatina previamente […]

abril 27th, 2015  |  Published in Postres


Ensalada de Repollo y Almendras

Vídeo receta para preparar Ensalada de Repollo y Almendras es una deliciosa, nutritiva y fresca ensalada para toda la familia. Ensalada de Repollo y Almendras es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de forma sencilla para hacer en casa de manera saludable.

abril 21st, 2015  |  Published in Videos Recetas


Pay de Queso con Piña sin hornear

Video receta para preparar Pay de Queso con Piña sin hornear es un postre delicioso y muy práctico para hacer, lo refrigeramos mínimo por 4 horas aproximadamente. Pay de Queso con Piña sin hornear es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera sencilla para que lo podamos […]

abril 21st, 2015  |  Published in Videos Recetas


Ensalada Primavera

Preparación Ensalada Primavera: Calentamos una sartén con un chorro de aceite de oliva añadimos 2 dientes de ajo picados finamente, cocinamos unos minutos sin que se tuesten. Añadimos los pimientos y sazonamos con la sal, tapamos y bajamos a fuego mínimo. Si es necesario añadimos un poco de aceite. El caso es que queden bien […]

abril 21st, 2015  |  Published in ensaladas


Helado de Mango

Vídeo receta para Helado de Mango es un postre delicioso ideal para esta la temporada de calorcito. Helado de Mango es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera fácil para preparar en casa.

abril 14th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Mantequilla de Cacahuate y Avena

Vídeo receta para preparar Mantequilla de Cacahuate y Avena es un postre delicioso y nutritivo para el desayuno o merienda. Mantequilla de Cacahuate y Avena es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera sencilla para hacer en casa.

abril 14th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Brochetas de Camarón

Vídeo receta para cocinar Brochetas de Camarón es un platillo sabroso y además nutritivo para compartir en una reunión con la familia o amigos. Brochetas de Camarón es una receta que nos comparte Victoria Garcia Quiroz en Conapesca, paso a paso de manera fácil para preparar en casa.

abril 13th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Tacos de Pollo en Salsa Cremosa de Cilantro

Vídeo receta para cocinar Tacos de Pollo en Salsa Cremosa de Cilantro es un delicioso platillo de la cocina mexicana que podemos servir como plato fuerte. Tacos de Pollo en Salsa Cremosa de Cilantro es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para preparar en casa.

abril 13th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Bolitas de Calabacín Crujientes

Preparación Bolitas de Calabacín Crujientes: Vamos a utilizar un procesador para picamos el calabacín sin piel en trocitos muy pequeños o rallado. Reservamos. Batimos los dos huevos, añadimos el queso rallado, perejil picado, la pimienta, la sal y el calabacín picado o rallado. Mezclamos bien y vamos añadiendo el pan rallado cucharada tras cucharada hasta […]

abril 13th, 2015  |  Published in Comida Española


Hot dog con Verduras

Preparación Hot dog con Verduras: Abrimos los panes y los calentamos en el horno. Reservamos. A partir de agua fría, cocinamos las salchichas. Cuándo el agua alcance el hervor, contamos 5 a 8 minutos y retiramos. Tomamos cada pan y colocamos una salchicha por cada uno. Comenzamos a rellenarlos con una hoja de lechuga desinfectada, […]

abril 9th, 2015  |  Published in entrandas


Mini Pays de Queso y Guayaba

Horno precalentado a 190° C. Vídeo receta para preparar Mini Pays de Queso y Guayaba son un postre delicioso para una ocasión especial. Mini Pays de Queso y Guayaba es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce final, paso a paso de manera sencilla para preparar en casa.

abril 9th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Acelgas con Queso

Horno precalentado a 180° C. Vídeo receta para cocinar Acelgas con Queso es un platillo vegetariano, delicioso y nutritivo para compartir en familia. Se mete al horno hasta que el queso se vea gratinado y se serve caliente. Acelgas con Queso es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso para hacer en […]

abril 9th, 2015  |  Published in Videos Recetas


Tacos de Pescado al Pastor

Preparación Tacos de Pescado al Pastor: Para marinar: Limpiamos los chiles guajillo, los ponemos en una olla con agua y calentamos por 2 minutos a fuego alto para que se suavicen. En la licuadora vertimos el jugo de naranja, los chiles, la cebolla, el vinagre blanco, la pasta de achiote, el ajo, el comino y […]

abril 2nd, 2015  |  Published in Comida Mexicana


Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Procedimiento Garbanzos con Bacalao y Espinacas: Para desalar el bacalao: Ponemos el trozo de bacalao bajo el grifo y quitamos el exceso de sal. Lo metemos en un recipiente con agua y lo dejamos reposar en el refrigerador. Después cambiamos el agua cada 6 horas hasta cumplir 48 horas. Lo secamos y lo preparamos. Reservamos. […]

abril 2nd, 2015  |  Published in Comida Española


Huevos de Pascua

Vídeo receta para preparar Huevos de Pascua, es un postre fresco de gelatina en forma de huevo, ideal para preparar con los niños, y que les va a encantar. Huevos de Pascua es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final, paso a paso de manera sencilla para pascua.  

abril 1st, 2015  |  Published in Videos Recetas


Rollito de Espinaca Capeados

Vídeo receta para preparar Rollitos de Espinaca Capeados y rellenos de pollo deshebrado, un platillo delicioso y nutritivo para esta cuaresma. Rollitos de Espinaca Capeados es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para hacer en casa.

abril 1st, 2015  |  Published in Videos Recetas


Enchiladas Suizas

Procedimiento Enchiladas Suizas: Para la salsa verde: Ponemos a hervimos suficiente agua, añadimos los cubos de consomé de pollo, cuando empiece a hervir agregamos los tomates verdes dejamos cocer hasta que cambie de color, apagamos al fuego y dejamos enfriar. Reservamos. En una sartén doramos la cebolla cortada finamente. Retiramos y reservamos. Licuamos los tomates […]

marzo 31st, 2015  |  Published in Comida Mexicana


Empanadas con Salpicón de Atún

Procedimiento Empanadas con Salpicón de Atún: Para la salsa: Ponemos a cocer en una olla pequeña con poca agua el jitomate, el chile ancho y los cominos. Licuamos hasta obtener una salsa ligera. Reservamos. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la zanahoria picada finamente y la papa picada finamente por 2 o […]

marzo 30th, 2015  |  Published in Comida Mexicana


Espárragos horneados con Queso Parmesano

Preparación Espárragos horneados con Queso Parmesano: Horno precalentado a 180° C. Ponemos a humedecer los espárragos en un poco de agua. Reservamos. Agregamos un poco de sal y pimienta a la harina que vamos a utilizar. Pasamos los espárragos por la harina y retiramos el exceso. Reservamos. En un bol batimos un poco las claras […]

marzo 25th, 2015  |  Published in entrandas