Buscó por el término - Recetas de Cocina - Ricas recetas sencillas y rapidas.
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Pastel de Chocolate

Preparación Pastel de Chocolate: Horno precalentado a 175° C. Primero cernimos la harina y mezclamos con la cocoa, el polvo para hornear y la sal. Reservamos. Aparte agregamos la vainilla a la leche. Reservamos. Batimos la mantequilla con el azúcar en un tazón. Agregamos uno a uno de los huevos y seguimos batiendo. Añadimos 1/3 de la mezcla de harina a la mantequilla y batimos, luego agregamos 1/3 de la leche y batimos. Así continuar batiendo y alternado la harina y la ...

Agua fresca de Espinaca con Chayote

Preparación Agua fresca de Espinaca con Chayote: Primero cortamos el chayote en trozos medianos y retirar el tallo de las hojas de espinaca. Colocamos en el vaso de la licuadora los trozos de chayote, las hojas de espinaca y añadimos un poco de agua. Trituramos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Endulzamos el resto del agua con la miel de agave. Añadimos la mezcla molida a la jarra y revolvemos bien. Agregamos el jugo de limón y los hielos. Servimos el Agua ...

Rollitos de Carne

Procedimiento Rollitos de Carne: Primero cortamos las zanahoria y la calabaza en juliana, picamos el perejil finamente. Reservamos. Rebanamos el queso manchego en bastones. Reservamos. Salpimentamos los bistecs por ambos lados y colocamos al centro de cada uno las verduras y el queso. Cerramos y sujetamos los rollitos con palillos. Doramos en una sartén los rollitos y vertimos el puré de tomate, el caldo de pollo y salpimentamos. Cocinamos hasta que la carne esté ...
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Rollos de Pepino

Preparación Rollos de Pepino: Primero picamos finamente la calabacita italiana, el jitomate guaje, el chile serrano y el cilantro. Reservamos. Cortamos el pepino en tiras delgadas con la ayuda de la mandolina. Reservamos. Para el relleno: Colocamos en un tazón la calabacita italiana picada, el jitomate picado, chile picado, y el cilantro picado, añadimos el aguacate en trocitos y sazonamos con sal, revolvemos bien. Para formar los rollos colocar una rebanada de pepino y ...

Lazos con Verduras

Preparación Lazos con Verduras: Primero cocinamos la pasta en suficiente agua hirviendo con la cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal hasta que esté al dente, la escurrimos. Reservamos. Mientas picamos las verduras en cubitos. En una sartén sofreímos las verduras. Echamos en un cuenco hondo la pasta de lazos y vertimos encima las verduras. Servimos los Lazos con Verduras y adornamos con aceitunas y un poco de albahaca fresca picada.

Sopa de Verduras con Pollo

Preparación Sopa de Verduras con Pollo: Primero cortamos las verduras en pequeños dados (de 1 a 2 mm de lado) dejando el puerro separado. Reservamos. Cortamos en dados muy pequeños los filetes de pechuga y los freímos en una olla con dos cucharadas de aceite. Dejamos que se dore la pechuga, incluso que se pegue un poco al fondo de la cacerola. Añadimos el puerro y sofreímos cinco minutos más. Añadimos las judías verdes, la zanahoria y el caldo de verduras. Cocinamos ...

Batido de Avena

Procedimiento Batido de Avena: Mezclamos todo en la licuadora o procesador, licuamos bien. Servimos el Batido de Avena y bebemos inmediatamente sin colar.

Jugo Verde

Preparación Jugo Verde: En la licuadora o procesador colocamos la piña picada con cascara en trozos, los pepinos con cascara en trozos, la sábila solo el cristal y el agua licuamos bien y refrigeramos. Tomamos el primero vaso de Jugo Verde en ayunas, el segundo por la tarde y el tercero antes de dormir.

Malteada de Sandía

Preparación Malteada de Sandía: Primero cortamos la pulpa de la sandía, retiramos las semillas y picacamos hasta medir dos tazas. Colocamos en el vaso de la licuadora la sandía picada, el yogur griego, los hielos y las hojas de menta. Trituramos hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos inmediatamente la Malteada de Sandía con hojas de menta para decorar.