Buscó por el término - Recetas de Cocina - Ricas recetas sencillas y rapidas.
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Torta de Yogurt y Limón

Preparación Torta de Yogurt y Limón: Horno precalentado a 180° C. Primero engrasamos un molde para horno con mantequilla. Mezclamos los ingredientes secos la harina, el polvo para hornear y la sal. Reservamos. Con la batidora vamos a mezclar el yogurt con los huevos, el azúcar, la vainilla y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Vamos agregar lentamente la harina y seguimos mezclando hasta que no tenga grumos. Vertimos la mezcla al molde. Metemos al ...

Papas a la Mostaza

Preparación Papas a la Mostaza: Para los huevos duros: Colocamos los huevos en una olla honda con suficiente agua que los cubra. Ponemos a fuego alto hasta que suelte el hervor. Bajamos al fuego y dejamos hirviendo durante 10 minutos. Sacamos los huevos del agua y dejamos enfriar. Pelamos y picamos en cuadros pequeños. Reservamos. Rallamos la cáscara del limón y exprimimos el limón. Reservamos. Ponemos las papas cambray en suficiente agua en una olla honda, agregaos un ...

Salmón a la Naranja

Preparación Salmón a la Naranja: Primero cocinamos el salmón, vuelta y vuelta hasta que estén dorados, retiramos. Reservamos. En la misma sartén añadimos un poco de aceite de oliva, incorporamos el puerro picado con un poco de sal. Cuando el puerro comience a dorarse añadimos el zumo de naranja, el azúcar y el vinagre, dejamos cocinar unos diez minutos. Agregamos la nata mezclamos e incorporamos de nuevo el salmón. Dejamos unos minutos a que reduzca un poco la ...
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Agua de Avena con Zarzamora

Preparación Agua de Avena con Zarzamora: Primero endulzamos el agua con miel de agave revolvemos muy bien. Reservamos. En la licuadora trituramos las zarzamoras con la avena y un poco del agua endulzada, hasta obtener una mezcla homogénea. Vertimos la mezcla molida a la jarra con el resto del agua revolvemos muy bien y agregamos los hielos. Servir inmediatamente el Agua de Avena con Zarzamora.

Quesadillas con Pollo

Preparación Quesadillas con Pollo: Primero colocamos el bacón en una bandeja de horno, sobre una rejilla y horneamos unos 8 minutos por cada lado, hasta que esté bien crujiente, lo partimos en trocitos. Reservamos. Añadimos unas gotitas de aceite de oliva en una sartén y rehogamos la cebolleta picada finamente. Salteamos hasta que estén pochada. Incorporamos la pechuga de pollo cortada en trocitos, sazonamos con sal y pimienta. Cocinamos a que se dore el pollo durante unos 5 ...

Ternera con Especias

Preparación Ternera con Especias: Para preparar esta receta tenemos que tomar en cuenta que vamos a dejar los filetes de ternera 6 horas en una fuente, vamos a cubrir con leche, tapamos con papel film y metemos a refrigeración. Reservamos. Mezclamos el pan rallado con las especias. Vertemos en un plato grande. Reservamos. Batimos los huevos. Reservamos. Rebozamos los filetes de ternera primero por el huevo y pasamos por la mezcla de pan y especias. En una sartén antiadhe...

Sopa Fría de Pepino con Yogur

Preparación Sopa Fría de Pepino con Yogur: Primero pelamos y cortamos en trozos los pepinos. Reservamos. Picamos finamente el eneldo. Reservamos. Para la sopa: En la licuadora o procesador trituramos los trozos de pepino, el yogur, el diente de ajo y la sal. Hasta obtener una mezcla homogénea. Vertimos la sopa en un tazón y tapamos con plástico adherente y refrigeramos durante 2 horas. Servimos la Sopa Fría de Pepino con Yogur, con el eneldo picado y trocitos de ...

Agua de Mango Ligera

Preparación Agua de Mango Ligera: Primero cortamos los mangos para retirar el hueso y para separar la pulpa usamos la orilla de un vaso. Colocamos la pulpa de mango en la licuadora junto con el cardamomo, la canela y un poco de agua. Moler hasta obtener una mezcla homogénea. Vertimos en la jarra con el resto del agua y mezclamos. Servimos el Agua de Mango Ligera en vasos con hielo.

Pollo BBQ a la Naranja

Preparación Pollo BBQ a la Naranja: Para la salsa: Mezclamos el jugo de naranja con la salsa bbq, la sal y la pimienta. Marinamos las piernas de pollo con la salsa que preparamos durante 10 minutos. Colocamos en un plato para microondas, cubrimos con papel film. Cocinamos durante 5 minutos, retiramos el papel film, bañamos con la salsa, volteamos y cocinamos destapado durante otros 5 minutos. Servimos el Pollo BBQ a la Naranja con papas fritas y ensalada de lechuga con ...