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Pollo al Limón

Preparación Pollo al Limón: Vamos a utiliza un martillo para golpear ligeramente las pechugas para que se aplasten. Quitamos la grasa. Cortamos cada pechuga en 4 piezas. Sazonamos una pizca de sal y un poco de pimienta molida. Reservamos. En un tazón pequeño, batimos los huevos ligeramente. Reservamos. Pasamos cada pechuga por maicena, eliminamos el […]

diciembre 18th, 2014  |  Published in Comida China


Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa

Preparación de Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa: Horno precalentado a 110° C. Dejamos las costillas a temperatura ambiental mientras se calienta el horno. Sazonamos con sal y pimienta. Colocamos las costillas en una bandeja grande para el horno, el lado de la carne para abajo. Cubrimos la bandeja con papel de aluminio […]

diciembre 18th, 2014  |  Published in Carnes


Bacalao a la Vizcaína

Horno precalentado a175º C. Vídeo receta para cocinar Bacalao a la Vizcaína es un platillo delicioso típico de la cocina española, que podemos preparar para la cena de noche buena o de fin de año. Bacalao a la Vizcaína es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de manera sencilla para disfrutar […]

diciembre 18th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Lomo de Cerdo al Horno

Preparación Lomo de Cerdo al Horno: En un recipiente mezclamos el jugo de limón, la salsa de soya, el jengibre rayado, el ajo, la sal y el azúcar. Colocamos el lomo de cerdo en una asadera para horno. Le esparcimos los aros de cebolla y las hojas de laurel sobre el lomo. Vertimos la mezcla […]

diciembre 16th, 2014  |  Published in Carnes


Rollitos de Pescado a la Crema

Horno precalentado a 150º C. Vídeo receta para cocinar Rollitos de Pescado a la Crema un platillo delicioso y nutritivo para compartir en familial. Rollitos de Pescado a la Crema es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de manera sencilla para que lo podamos preparar en casa.

diciembre 15th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Coliflor al Vino Tinto

Preparación de Coliflor al Vino Tinto: Limpiamos la coliflor, separamos en ramitos y lavamos, cocinamos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos aproximadamente y la dejamos escurrir. En una sartén con un poco de aceite freímos la cebolla y el ajo, picados y sofreímos, añadimos el jamón y lo doramos. Añadimos la harina y […]

diciembre 12th, 2014  |  Published in ensaladas


Parrillada de Verduras a la Italiana

Parrillada de Verduras a la Italiana Procedimiento Parrillada de Verduras a la Italiana: Lavamos todas las verduras, cortamos los extremos de las berenjenas y calabacines y cortamos en tiras a lo largo, pelamos la cebolla y la cortamos en gajos, a los pimientos les retiramos las semillas y los cortamos en tiras. Untamos las verduras […]

diciembre 12th, 2014  |  Published in Comida Italiana


Sopa de Pescado para Navidad

Procedimiento Sopa de Pescado para Navidad: Ponemos al fuego una olla con el agua, la cabeza de rape, ½ puerro, ½ cebolla, las cabezas y pieles de los langostinos, la zanahoria y un chorrito de aceite. Cocinamos durante una hora aproximadamente, eliminando el exceso de espuma. En una sartén o cazuela, con un poquito de […]

diciembre 12th, 2014  |  Published in Pescados


Ensalada de Toronja

Vídeo receta para prepara Ensalada de Toronja es una ensalada deliciosa, nutritiva y saludable. Ideal como entrada o como guarnición para acompañar nuestro platillo. Ensalada de Toronja es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso para que lo podamos preparar en casa.

diciembre 11th, 2014  |  Published in ensaladas, Videos Recetas


Tortitas de Gambas y Pesto

Procedimiento Tortitas de Gambas y Pesto: Batimos el huevo, añadimos un poco de la nata, mezclamos. Reservamos. Freímos la cebolleta y el pimiento cuando esté pochado añadir las gambas y los palitos de cangrejo. Vertimos esta mezcla al huevo batido, y agregamos la salsa pesto. Ponemos los panecillos cortados por la mitad y cubrimos por […]

diciembre 11th, 2014  |  Published in Comida Española


Omelet de Tomate y Mozzarella

Preparación para Omelet de Tomate y Mozzarella: Batimos los huevos un poco y salpimentamos. Ponemos a calentar una sartén de teflón con un poco de aceite de oliva, vertimos la mitad del huevo batido, dejamos cocer por unos instantes y volteamos con cuidado. Espolvoreamos el queso Mozzarella, y continuar la cocción. Adornamos con el Jitomate […]

diciembre 11th, 2014  |  Published in Comida Mexicana


Decorar Cupcakes en Corona Navideña

Vídeo receta para Decorar Cupcakes en Corona Navideña desarmable, hecha con cupcakes de vainilla y red velvet o los puedes hacer de tu sabor preferido. Para decorar nuestra mesa con esta linda Corona Navideña que a todos va encantar. Como Decorar Cupcakes en Corona Navideña son ideas que nos comparte MiAdiccionaCupcakes paso a paso para […]

diciembre 10th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Coronas Navideñas

Vídeo receta para hacer Coronas Navideñas son deliciosas, para deleitar a los más pequeños de la casa y además podemos decorar como centros de mesa. Coronas Navideñas es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final paso a paso para preparar en esta navidad en casa.

diciembre 10th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Pasta Navideña

Vídeo receta para cocinar Pasta Navideña es deliciosa e ideal para acompañar nuestra cena de navidad. Pasta Navideña es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de manera sencilla para preparar en esta Navidad.

diciembre 10th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Empanadas de Cajeta

Procedimiento Empanadas de Cajeta: Horno precalentado a 200º C. Para la masa: mezclamos la harina con el azúcar, la sal y el anís. Después integramos la manteca y amasamos con las manos hasta que quede arenosita y añadimos la cerveza (aproximadamente ¾ de la lata) poco a poco hasta obtener una masa suave y manejable. […]

diciembre 9th, 2014  |  Published in Panaderia


Mini Pizzas Navideñas

Procedimiento Mini Pizzas Navideñas: Horno precalentado a 200º C. Vamos a trabajar en una superficie grande y limpia. Formamos un montículo con forma de volcán agregamos en el centro la levadura, el azúcar, el aceite de oliva y la sal por fuera del centro. Añadimos el agua tibia en el centro y vamos amasando con […]

diciembre 9th, 2014  |  Published in Comida Italiana


Galletas Navideñas de Canela

Horno precalentado 180º C. Vídeo receta para prepara Galletas Navideñas de Canela es un postre delicioso con un toque de canela que podemos disfrutar en estas fiestas navideñas. Galletas Navideñas de Canela es una receta que nos presenta Alma Obregón en Azucarera, paso a paso de manera sencilla para que las preparemos con los más […]

diciembre 8th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Galletas Navideñas de Mantequilla

Horno precalentado a 180º C. Vídeo receta para preparar Galletas Navideñas de Mantequilla decoradas con azúcar de colores y otras con glaseado, ideales para compartir con la familia y amigos. Galletas Navideñas de Mantequilla es una receta que nos comparte Chucheman paso a paso nos muestra como podamos preparar en casa esta navidad.

diciembre 8th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Galletas de Estrella Navideñas

Horno precalentado a 175° C. Vídeo recetas para preparar Galletas de Estrella Navideñas son un delicioso postre para compartir en navidad, podemos regalar o para decorar como centro de mesa. Galletas de Estrella Navideñas es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de manera sencilla para que lo podamos preparar en casa.

diciembre 8th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Fajitas de Pollo

Procedimiento Fajitas de Pollo: Horno precalentado a 185º C. Cortamos los pimientos en tiras y picamos la cebolla finamente. Calentemos una sartén con un chorrito de aceite, agregamos la cebolla y los pimientos, salpimentamos y dejamos a fuego medio, bajo durante 10 minutos. Cortamos el pollo en tiras, salpimentamos. Cortamos los tomates en dados muy […]

diciembre 4th, 2014  |  Published in Recetas Infantiles


Regalito de Queso Crema

Preparación de Regalito de Queso Crema: En un bol mezclamos el queso crema, el eneldo, el ajo en polvo y la sal. Cuando esté bien homogénea la mezcla, vertimos en un molde rectangular y metemos en la nevera al menos durante 3 horas. Para decorar el regalito cortamos en cuadraditos de pimiento rojo y hojas […]

diciembre 3rd, 2014  |  Published in entrandas


Rollitos de Carne con Tocino

Horno precalentado a 175 ° C. Vídeo receta para cocinar Rollitos de Carne con Tocino quedan deliciosos y es otra forma de preparar la carne molida. Podemos acompañar con salsa verde. Rollitos de Carne con Tocino es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de manera fácil para que lo podamos preparar […]

diciembre 3rd, 2014  |  Published in Videos Recetas


Rollo de Guayaba

Vídeo receta para preparar Rollo de Guayaba con cajeta y nuez es un dulce delicioso tradicional en la cocina mexicana, en esta época de navideña. Rollo de Guayaba es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en Dulce Final,  paso a paso de manera sencilla para que lo podamos preparar en esta navidad.  

diciembre 2nd, 2014  |  Published in Videos Recetas


Bombones de Menta

Modo de preparación Bombones de Menta: Vaciamos la fécula en 2 o más charolas de por lo menos 3 a 5 cm de profundidad, hacer huecos con un molde de la forma deseada Preparamos el color, mezclándolo con glicerina comestible. Hidratamos la grenetina en 150 ml de agua. Preparamos un jarabe con el agua, azúcar […]

diciembre 1st, 2014  |  Published in Postres


Cóctel de Piña con Gambas

Modo de preparación Cóctel de Piña con Gambas: Cocinamos las gambas metemos en agua hirviendo. Cuando el agua vuelva a hervir, retiramos las gambas, las escurrimos y las sumergimos en un recipiente con agua, abundante hielo y sal. Una vez frías, las pelamos y reservaremos tapadas con papel de cocina húmedo. Pelamos la piña, retiramos […]

diciembre 1st, 2014  |  Published in entrandas


Pavo al Vapor Horneado y con Adobo

Horno precalentado a 190° C. Vídeo receta para cocinar Pavo al Vapor Horneado y con Adobo es un platillo delicioso para la cena de Navidad o Fin de Año. Pavo al Vapor Horneado y con Adobo es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso para que lo podamos preparar en casa.

diciembre 1st, 2014  |  Published in Videos Recetas


Donas Fritas

Procedimiento Donas Fritas: En bol ponemos un poco de harina, toda la azúcar, la levadura mezclamos por dos minutos. Añadimos la leche y el huevo batido, mezcle bien y agregamos el resto de la harina. Amasamos por 8 minutos, después agregue la mantequilla y amasamos hasta que la masa no se pegue en las manos. […]

noviembre 28th, 2014  |  Published in Panaderia


Hot Cakes Light

Modo de preparación Hot Cakes Light: Primero cernimos la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un bol grande. Hacemos un pozo en el centro y agregamos la leche, claras de huevo y la mantequilla fundida. Mezclamos hasta tener una consistencia homogénea. Calentamos a fuego medio-alto un comal o sartén de […]

noviembre 28th, 2014  |  Published in Recetas Light


Sopa caliente de Habas

Vídeo receta para cocinar Sopa caliente de Habas es un platillo de la cocina mexicana, nutritivo, nos aporta proteínas, fibra y potasio. Sopa caliente de Habas es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de forma sencilla para que lo podamos preparar en casa.

noviembre 28th, 2014  |  Published in Videos Recetas


Mini Tartaletas de Kaki

El Kaki es un fruto, originario de Asia, su pulpa es muy dulce y jugosa; se pueden comer frescos o se utilizan para hacer diferentes tipos de postres. Modo de preparación Mini Tartaletas de Kaki: Horno precalentar a 180 ° C. Cortamos el kaki en rebanadas para el relleno. Colocamos una rebanada de kaki sobre […]

noviembre 27th, 2014  |  Published in Postres