6 huevos 1/2 kg. de nata montada 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de cafe soluble o cacao en polvo.
Preparación: separar las claras de las yemas, batir las claras a punto de nieve, agregar las claras y mezclar mezclar con la nata, el azucar y el cacao o cafe en polvo Poner la mezcla en un molde o moldes y meter al congelador
Recetas de Helado de cafe o cacao
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