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recetas de Pastelitos de ternera |
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1 kilo de carne de ternera molida
1/2 taza de crema de leche
1 taza de pan rallado
1 cucharadita de perejil, finamente picado
1/2 cucharadita de ralladura de cascara de limon
1/2 taza de caldo
1 1/2 taza de salsa blanca
1/2 taza de alcaparras picadas
Preparación:
1. combine la carne con todos los demas ingredientes , revuelva bien sin manipular mucho y forme 12 pastelitos aplanados y alargados
2. coloquelos en un recipiente poco profundo y a fuego lento en el horno o sobre la hornilla, cocinelos con el caldo hasta que esten listos
3. sirva con la salsa de alcaparras, que resulta de combinar estas con salsa bechamel
Recetas de Pastelitos de ternera
Recetas enviada por Administrador
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