Aperitivo de salmón ahumado y pepino

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Aperitivo de salmón ahumado y pepino

Elaboración de la receta

Aperitivo de salmón ahumado y pepino


Ingredientes:
1 paquete de queso de crema philadelphia.
1 cucharada de eneldo, picado.
2 cucharaditas de ralladura de limón.
1 pepino inglés, cortar en rodajas redondas de 1/4 pulgada.
240 gramos de salmón ahumado, cortar en trozos pequeños.

Elaboración:

1. Primero tienes que mezclar en un bol, eneldo y la ralladura de limón y el queso de crema.

2. Agrega 1 cucharadita de la mezcla de queso de crema, sobre cada rodaja de pepino.

3. Después enrollar los trozos de salmón ahumado, y colocar encima del pepino y la mezcla de queso de crema.

4. Servir en una bandeja, y por ultimo agrega una hojita pequeña de eneldo.

Fuente: http://www.cookingwithphilly.ca/philadelphia2/page?PagecRef=609&currpage=2&rid=911

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