300 gr. de camaron pacotilla, 2 cucharadas de cebolla picada, 2 cucharadas de ajo picado, 2 cucharadas de pimiento morron picado, 3 onzas de salsa vinagreta, 8 cucharadas de tequila, 20 aceitunas negras, 1 lechuga, sal y pimienta.
Preparación: corte los camarones en cubos una vez cocidos; mezcle todos los , menos la lechuga, con la vinagreta, el tequila, las aceitunas, la sal y la pimienta. sobre una charola ponga una capa de lechuga y encima vacie la ensalada; puede adornarla con rodajas de tomate, pepino o aguacate.
Recetas de ensalada de camarones a la vinagreta
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