100 gr. de champiñones chicos, rebanados delgado,
2 cucharadas de aderezo frances,
750 gr. de germinado se soya, lavado y escurrido,
4 zanahorias raspadas y cortadas en palitos delgados,
225 gr. de repollo col morado rebanado fino,
300 gr. de berros limpios.
Preparación:
ponga los champiñones en una ensaladera grande y viertales el aderezo. deje reposar
30 minutos. agregue los demas , revolviendo bien. sirva de inmediato.
Recetas de ensalada de germen de soya soja
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