2 manzanas golden,
1 lata de piña en almibar,
5 zanahorias ralladas,
1/4 de coco rallado,
1/4 de nuez picada,
1/4 de pasas,
1 bolsa de bombones cortados en cuadritos,
1/2 litro de crema semimontada.
Preparación:
se pone en un recipiente la manzana cortada en cuadros, junto con la piña en trozos agregandole la zanahoria, la nuez, las pasas y el coco. se incorpora la crema junto con los bombones y se sazona con el almibar de la piña. lista para acompañar carnes rojas.
Recetas de ensalada de navidad
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