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recetas de espaguetis al oregano |
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espaguetis
250 grs
aceite de oliva
8 cucharadas
tomate
500 grs maduros
ajo
1 diente
perejil
1 manojo
oregano
1 cucharadita
sal
pimienta blanca
cocer la pasta al dente
810 minutos en abundante agua hirviendo con sal. escurrirla y rociarla con un chorro de aceite para que no se pegue
lavar los tomates, cortarlos por la mitad y rallarlos de forma que no pasen las pepitas, ni la piel
prensar el ajo y añadir con su jugo al tomate
picar fino el perejil, lavado y seco, y mezclarlo con el oregano y el tomate
añadir el aceite moviendo como si fuera una mayonesa, hasta que se integre. salpimentar. aliñar los espaguetis recien cocidos con esta salsa
Recetas de espaguetis al oregano
Recetas enviada por Administrador
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