RECETAS |
 |
|
 |
PARTICIPA |
|
|
|
TOP 10 RECETAS |
|
|
|
BUSCADOR |
|
|
|
BLOG RECETAS |
|
|
|
|
recetas de espaguetis con salsa de tomate y langostinos |
|
para dos personas
8 langostinos grandes crudos
1 tomate maduro grande
1 diente de ajo picado
1 cucharada de cebolla picada
aceite de oliva
perejil
oregano
pimenton dulce
pimenton picante
sal y azucar.
pelar los langostinos y hervir las cascaras y cabezas esta agua se utilizara para cocer los espaguetis. escaldar el tomate un par de minutos para pelarlo. en una sarten poner un par de cucharadas de aceite de oliva y echar el diente de ajo, la cebolla y los langostinos. freir durante unos
3 minutos y añadir el tomate cortado en trozos. añadir el perejil, el oregano, el pimenton dulce, el pimenton picante, una pizca de azucar para quitar la acidez del tomate, y sal. remover todo continuamente durante unos
5 minutos. añadir dos cazos del agua donde hemos hervido las cascaras de los langostinos. dejar reducir a fuego lento durante unos
10 minutos. pasar todo esto por la batidora hasta que quede una salsa cremosa y fina. Hervir los espaguetis en el agua en la que hemos hervido los langostinos
1 minuto menos de lo necesario
echar la salsa en una sarten y añadir los espaguetis hervidos. remover durante un minuto y servir. espolvorear perejil picado por encima
Recetas de espaguetis con salsa de tomate y langostinos
Recetas enviada por Administrador
Leida: 137 veces.
|
|
|
|
DESTACADOS |
 |
|
 |
AMIGOS |
|
|
|
PUBLICIDAD |
|
|
|
|
