Ingredientes:
2 latas de garbanzos.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 1/2 cucharadita de chile en polvo.
1 1/2 cucharadita de comino molido.
1/4 cucharadita de sal.
1/8 cucharadita de pimiento picante/cayena en polvo.
2 latas de garbanzos.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 1/2 cucharadita de chile en polvo.
1 1/2 cucharadita de comino molido.
1/4 cucharadita de sal.
1/8 cucharadita de pimiento picante/cayena en polvo.
Elaboración:
1. Primero tienes que lavar y escurrir los garbanzos. Secar con papel de cocina.
2. Calienta el horno a 400ºF. (vas a necesitar dos bandejas para hornear).
3. En un bol agrega todo menos los garbanzos. Revolver y después agrega los garbanzos. Mezclar los garbanzos bien en el bol y después dividir sobre dos bandejas de horno.
4. Poner en el horno (Después de 20 minutos, rotar las bandejas en el horno). Dejar en el horno hasta que este crujientes y dorados (35-40 minutos).
5. Servir caliente o temperatura de ambiente.
Fuente: http://www.eat-yourself-skinny.com/2011/04/spicy-roasted-chickpeas.html