RECETAS |
 |
|
 |
PARTICIPA |
|
|
|
TOP 10 RECETAS |
|
|
|
BUSCADOR |
|
|
|
BLOG RECETAS |
|
|
|
|
recetas de judias de fiesta |
|
1 conejo
1 cebolla mediana
3 ajos
1 zanahoria
50 gr. de longaniza
50 gr. de tocino de jamon
1/4 kg. de judias blancas
1 tomate
1 dl. de aceite de oliva
1 copa de coñac
tomillo
nuez moscada
oregano
perejil
almendras
Preparación:
se trocea y se pone en adobo con todas las especias un dia antes de la coccion, incluyendo el ajo, la cebolla y el tomate.
se pone el aceite en una cazuela de barro, se frie la longaniza y el tocino. se retira y se pone a dorar el conejo. cuando esta, se agrega toda la salsa del adobo. se deja cocer a fuego lebto una hora y media y luego se deja media hora mas con una picada de ajo, perejil, almendras y el higado del conejo. tras esto, se agregan las judias blancas cocidas aparte, con lo que queda el plato listo para servir.
Recetas de judias de fiesta
Recetas enviada por Administrador
Leida: 200 veces.
|
|
|
|
DESTACADOS |
 |
|
 |
AMIGOS |
|
|
|
PUBLICIDAD |
|
|
|
|
