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recetas de leche invernal |
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1 botella de whisky de750 ml.
10 yemas
10 claras
2 tazas de azucar
1 1/2 litro de leche
1 cucharadita de canela en polvo.
bata las yemas con el azucar hasta que cambien de color. agregue poco a poco la leche y canela, bata hasta integrarlas. vierta el whisky y caliente a fuego bajo hasta que hierva, retire del fuego, deje enfriar y sirva en copas. bata las claras a punto de turron y añadalas a la mezcla anterior, espolvoree con la canela
para variar el sabor puede cambiar el whisky por ron o brandy
para 1012 porciones
Recetas de leche invernal
Recetas enviada por Administrador
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