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recetas de parfait de castañas |
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150 gr castaña en pure
75 gr azucar flor
1/4 lt crema batida con un poco de vainilla
1 1/2 cucharadita gelatina sin sabor, disuelta en un poco de agua
Preparación:
batir la crema. mezclar el pure de castañas con el azucar flor. incorporar a la crema sin batir el pure de castañas y la gelatina sin sabor colada. poner papel plastico a un molde desmontable y verter la mezcla. frizerar de un dia para otro. desmoldar y servir adornado con castañas en almibar.
Recetas de parfait de castañas
Recetas enviada por Administrador
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