6 cucharadas soperas de margarina,
6 cucharadas soperas de azucar,
harina,
azucar glas, para espolvorear.
Preparación:
1 precalentar el horno a
180 c.
2 mezclar la margarina y el azucar hasta que este esponjoso. añadir harina hasta que la mezcla apenas se pegue a las manos.
3 untar con mantequilla una placa de horno. formar bolas de masa con las manos y aplastarlas formando redondeles de5 cm. de diametro aproximadamente. ponerlas en la placa y meter al horno durante
10 minutos, hasta que esten ligeramente doradas. una vez frias, espolvorearlas con azucar glas.
Recetas de pastas de san juan
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