pimientos, cebolla, ajo, puerros, crema de langosta.
Preparación: en una sarten se sofrie la cebolla, el ajo, el puerro, todo cortado muy fino. se le añade un poco de vino blanco.cuando este todo bien pochado se le añade la crema de langosta y se rellena el pimiento. se sirve muy caliente. lo puedes servir con una salsa de marisco o con una salsa de tomate con un poco de nata.
Recetas de pimientos del piquillo rellenos de marisco
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