RECETAS |
 |
|
 |
PARTICIPA |
|
|
|
TOP 10 RECETAS |
|
|
|
BUSCADOR |
|
|
|
BLOG RECETAS |
|
|
|
|
recetas de pollo agridulce empanado al horno |
|
8 muslos de pollo 100 gr. de pan fresco rallado
2 cucharadas soperas de perejil picado
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de jengibre fresco rallado
15 cl. de caldo de ave
5 cucharadas soperas de vinagre
5 cucharadas soperas de salsa de soja
Preparación:
se limpian los muslos de pollo. en un bol, se mezcla el pan rallado con el perejil picado. se reserva aparte.
se pelan la cebolla y los ajos. se cortan en trozos y se ponen en el vaso del triturador.
se ponen tambien el jengibre y la mermelada de albaricoque, y se bate hasta obtener un pure sin grumos. se incorporan entonces el caldo, el vinagre y la salsa de soja.
se pasa esta mezcla a un bol y se enciende el horno a unos
180.
se pasan los muslos de pollo por la preparacion de cebolla y despues por la mezcla del pan rallado. se colocan en la placa de horno untada de aceite. se mete la placa al horno, ya caliente, y se tiene unos
40 o
45 minutos.
para acompañar, se preparan unas patatas panadera que, colocadas sobre el fondo, serviran de base para colocar encima dos muslos de pollo por persona.
Recetas de pollo agridulce empanado al horno
Recetas enviada por Administrador
Leida: 240 veces.
|
|
|
|
DESTACADOS |
 |
|
 |
AMIGOS |
|
|
|
PUBLICIDAD |
|
|
|
|
