4 muslos,
oregano,
sal,
pimienta,
limon
y un vaso de vino blanco.
Preparación:
una vez, que cuenta con estos ponga las presas de pollo a marinar en el vino blanco durante dos horas. condimente el vino de la marinada con sal, pimienta y bastante oregano, para que la carne se impregne de sabor. pasado un tiempo envuelva cada una de las presas en papel de aluminio, pero antes de cerrarlas bañe cada una de ellas con un poco del liquido en el que fueron maceradas.
Recetas de pollo al vino con hierbas
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