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recetas de pollo ala crema |
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1.1/2 k de pollo en trozos. 1lata de media crema. 1barra de mantequilla de 90gr. 2chiles chipotles adobados de lata. 1chilepimiento verde cortado en rajas. 1cebolla cortada en rajas. 2cubitos de consome de pollo. COMO PREPARARLO hierve el pollo solo con agua sal y pimienta al gusto hasta que se cuesa despues lo escurres y en una cacerola derrites la mantequilla a fuego lento yle agregas todos los ingredientes yla crema ylo dejas hervir 4 minutos siempre a fuego lento y ya le agregas el pollo lo tapas y lo dejas hervir otros 3 minutos ylisto. CONSEJO SI VES QUE ESTA MUY ESPESO ECHALE DEL CALDO DONDE HERVISTE EL POLLO AL ESPESOR DE TU GUSTO CON EL RESTO DEL CALDO PUEDES HACER ARROZ BLANCO PARA ACOMPAÑARLO. LA MEJOR MANTEQUILLA PARA ESTE GUISO ES MANTEQUILLA PRIMVERA.
Recetas de pollo ala crema
Recetas enviada por auri
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