1 pechuga de pollo entera picada, lo mismo que pesa la pechuga en bacon ahumado picado,
1 chorreon de coñac, pasas de corinto sin hueso,
2 huevos
Preparación:
mezclar la carne picada con el bacon picado añadir
2 huevos batidos,las pasas y el coñac. ligarlo todo y darle forma de rollo. envolverlo en papel transparente. hacerle con un palillo de dientes agujeritos. meter en microondas a potencia
3 durante
10 minutos. sacarlo, prensarlo y dejar en la nevera. cuando este frio cortar en lonchas .
Recetas de rollo de carne y bacon
Recetas enviada por Administrador
Leida: 273 veces.
|
|
|
