aceite de oliva 0,15 l huevo 1 und vinagre 1 poco sal fina 1 poco
Preparación: salsa mahonesa poner en un vaso de batidora el huevo, la sal, el vinagre si lo prefieres zumo de limon y el aceite. introducir la batidora hasta el caldo y ponerla en marcha. ir subiendo poco a poco hasta que quede la salsa completamente emulsionada. rectificar
Recetas de salsa mahonesa
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