huevo 0,50 und alcaparras 1 gr cebolla 0,05 kg pepinillos en vinagre 0,05 gr perejil, manojo c/s
Preparación: salsa tartara elaborar una mahonesa basica y añadirle el huevo cocido , las alcaparras, la cebolla, los pepinillos y el perejil , todo picado muy finamente. reservar en el frigorifico hasta la hora de servir.
Recetas de salsa tartara
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