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recetas de solomillo al queso |
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200 gramos de solomillo,
100 gramos de queso
un trozo de mantequilla
100 gramos de nata líquida.
Preparación:
ablándese el queso con la mantequilla y antes de que se deshaga del todo añádase la nata y líguese hasta formar una crema suave.
el solomillo se cocina a la plancha, poco hecho, se retira y se pone entre dos platos al calor de la cocina y el líquido que suelta se mezcla con la crema del queso.
un poco antes de servir, cúbrase el solomillo con la crema
colaboración carmen
Recetas de solomillo al queso
Recetas enviada por Administrador
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