3 o 4 dientes de ajo pan en remojo del dia anterior caldo de carne o 1/2 pastilla de concentrado agua opcionalmente: 1 huevo duro
Preparación: en agua caliente, con el pan en remojo y los dientes de ajo crudos, se le añade el caldo de carne o bien 1/2 pastilla de concentrado. se pone a hervir durante unos 15 minutos, removiendo. servirse muy caliente. se puede agregar un huevo duro,desmenuzado.
Recetas de sopa de ajo tradicional
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