Ternera con Especias

Ternera con Especias

Preparación Ternera con Especias: Para preparar esta receta tenemos que tomar en cuenta que vamos a dejar los filetes de ternera 6 horas en una fuente, vamos a cubrir con leche, tapamos con papel film y metemos a refrigeración. Reservamos. …

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Carne con Brócoli

Carne con Brócoli

Procedimiento Carne con Brócoli: En la sartén caliente con mantequilla, freímos el ajo picado y la cebolla picada; añadimos los trozos de carne y doramos al punto deseado. Sazonamos con la salsa de soya y añadimos el caldo de pollo; …

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Filete Mignon con Salsa de Champiñones

Filete Mignon con Salsa de Champiñones

Vídeo receta para cocinar Filete Mignon con Salsa de Champiñones es un platillo delicioso que podemos preparar para una celebración especial. Filete Mignon con Salsa de Champiñones es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera …

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Papa Rellena con Carne

Papa Rellena con Carne

Procedimiento para Papa Rellena con Carne: Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio y doramos la cebolla picada y el ajo picado durante 3 minutos. Sazonamos con sal, pimienta y comino. Añadimos la carne y cocinamos …

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Estofado de Res

Estofado de Res

Procedimiento Estofado de Res: Cortamos la carne de res en cubos medianos. Ponemos una sartén al fuego con el aceite doramos la carne por todos sus lados. Agregamos la cebolla troceada y cocinamos hasta que se torne transparente. Pelamos las …

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Rollitos de Carne con Tocino

Rollitos de Carne con Tocino

Horno precalentado a 175 ° C. Vídeo receta para cocinar Rollitos de Carne con Tocino quedan deliciosos y es otra forma de preparar la carne molida. Podemos acompañar con salsa verde. Rollitos de Carne con Tocino es una receta que …

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Guisado de res con espinacas

Guisado de res con espinacas

Elaboración: 1.Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Agrega la carne y sella uniformemente hasta que haya perdido su color rojo. Una vez lista, pasa la carne a una olla grande. 2. Agrega las cebollas al sartén y …

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Carne para Hamburguesa

Ingredientes para 4 porciones: 500 g carne de res molida, 3 cucharadas cebolla picada, 1 cucharada salsa inglesa, 1 cucharada mostaza, 2 dientes de ajo finamente picado, 1/2 cucharada pimienta fresca molida, aceite de oliva y sal al gusto. En …

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Pastel de Carne y Papa

Ingredientes para 6 porciones: 2 papas, 1 litro de agua, 1/2 taza de leche,  4 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas aceite de maíz, 700 g carne de res molida, 1 1/2 tazas de vegetales congelados, …

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