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Pechugas de Pollo Agridulce

Preparación Pechugas de Pollo Agridulce: Para la Salsa: Primero mezclamos el azúcar, la miel, el jengibre picado, la salsa de soya, el ajo picado y la salsa picante en un recipiente, batimos bien para integrar los ingredientes. Reservamos. Tomamos las pechugas de pollo y las cortamos en tiras, les añadimos sal y pimienta. Reservamos. En una sartén grande calentamos el aceite a fuego medio añadimos las tiras de pollo y las freímos hasta que haya tomado un color dorado por ...

Muslos de Pollo con Limón al Horno

Preparación Muslos de Pollo con Limón al Horno: Horno precalentado a 200º C. Para sazonar: Primero mezclamos el diente de ajo machacado con el cubo de caldo de pollo desmenuzado, el jugo de ½ limón, sal y pimienta. Reservamos. Frotamos los muslos de pollo con el otro ½ limón y sazonamos con la mezcla anterior. Sazonamos las patatas con sal, el pimentón dulce y la mitad del aceite de oliva, removemos todo. Reservamos. Retiramos las papas a una charola para horno ...

Pollo al Chilindron

Preparación Pollo al Chilindron: Ponemos en una olla aceite de oliva y freímos el pollo, salpimentado, a fuego fuerte hasta que esté dorado. Retiramos de la olla y reservamos. En el mismo aceite, añadimos el jamón cortado en cubos tiritas y lo cocinamos. Retiramos y reservamos junto al pollo. En la misma olla, y si hace falta podemos añadir un poco más de aceite, freímos los ajos picados, la cebolla y los pimientos cortados en trozos pequeños. Añadimos el tomate, ...
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Rollitos de Pollo rellena de Espinaca

Preparación Rollitos de Pollo rellena de Espinaca: Primero colocamos un trozo de papel film encima la milanesa de pollo sazonamos con sal, y añadimos un poco de cebolla, una cama de espinaca sin el tallo, una rebanada de queso de cabra. Enrollamos con ayuda el papel film para sujetar y cerramos tensando bien el rollito. Cocinamos en suficiente agua hirviendo por 30 a 40 minutos aproximadamente. Salsa de queso manchego: En una ollita cocinamos la cebolla con la nata y el queso ...

Pollo BBQ a la Naranja

Preparación Pollo BBQ a la Naranja: Para la salsa: Mezclamos el jugo de naranja con la salsa bbq, la sal y la pimienta. Marinamos las piernas de pollo con la salsa que preparamos durante 10 minutos. Colocamos en un plato para microondas, cubrimos con papel film. Cocinamos durante 5 minutos, retiramos el papel film, bañamos con la salsa, volteamos y cocinamos destapado durante otros 5 minutos. Servimos el Pollo BBQ a la Naranja con papas fritas y ensalada de lechuga con ...

Salteado de Pollo estilo oriental

Preparación Salteado de Pollo estilo oriental: Primero calentamos el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Añadimos el pollo cortados en tiritas y el ajo picado finamente; cocinamos revolviendo durante 4 minutos aproximadamente hasta que el pollo esté dorado por todos lados. Agregamos el pimiento cortado en tiritas y las vainitas china sin los cabitos; dejamos cocinando de 2 minutos hasta que el pimiento esté tierno pero crujiente. Añade las ...

Pechugas de Pollo horneadas

Preparación Pechugas de Pollo horneadas: Primero retirar el tallo a las hojas de espinaca, enjuagamos con suficiente agua. Reservamos. Picamos el diente de ajo finamente. Reservamos. Ponemos a calentamos el sartén, añadimos las hojas de espinaca, el ajo y dejamos cocer un par de minutos para que se suavicen. Añadimos el queso ricota, revolvemos para integrar los ingredientes. Reservamos. Cortamos las pechugas de pollo por la mitad, le hacemos cortes diagonales cuidando de ...

Fajitas de Pollo a la Naranja

Preparación Fajitas de Pollo a la Naranja: Primero cortamos las milanesas en tiras delgadas para formar las fajitas. Salpimentamos las fajitas por todos lados. Reservamos. En la licuadora ponemos el jugo de naranja, la mayonesa, la mostaza, la salsa inglesa, la cebolla y el diente de ajo, hasta obtener una mezcla homogénea. Calentamos el aceite y sofreímos las fajitas de pollo durante unos minutos o hasta que se vean un poco doradas. Agregar la mezcla molida y continuar ...

Rollito de Espinaca Rellena

Vídeo receta para cocinar Rollito de Espinaca Rellena con pollo deshebrado un platillo delicioso y nutritivo para compartir con la familia. Rollito de Espinaca Rellena es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para cocinar de forma saludable en casa.