Horno precalentado a 160º C. Trituramos las galletas con la picadora o con el mortero. Fundimos la margarina en el microondas unos 40 segundos. Mezclamos la galleta con la margarina y la ponemos en la base del molde. Ponemos la …
Ponemos al fuego una sartén con la mantequilla, añadimos el poro finamente rebanado, la cebolla finamente rebanada, el tomillo y el laurel. Agregamos las almejas, las papas sin cáscara y picadas, 4 camarones, los mejillones y el vino. Movemos constantemente …
Horno precaentado a 180°C. Mezclamos en un bowl la carne con los huevos, la cebolla rallada, el orégano y la sal. Distribuimos la preparación en una pizzera aceitada y presionamos para que tome la forma de la pizzera. Llevamos al …
Pelamos las papas y las zanahorias. Cortar todo en cuadraditos de manera que las zanahorias queden de un tamaño menor que las papas. Ponemos a cocinar en agua con sal, partiendo del agua fría para que hiervan hasta que estén …
En una sartén con un poco de aceite para freír las pechugas de pollo hasta que estén doradas.Retiramos, las colocamos sobre papel absorbente y reservamos. En un refractario para horno, colocamos las pechugas de pollo y distribuimos la salsa de …
Tostamos la quínoa en una sartén seca hasta que esté ligeramente dorada, resérvala hasta que se enfrié, lavamos bajo abundante agua en un colador y finalmente reservamos para que escurra. En una olla colocamos el agua, la mantequilla, la sal, …
Para la elaboración de esta receta se planea anticipadamente en los hogares mínimo 2 meses antes. Para la maceración: necesitamos un envase de vidrio con tapa, ya que lo dejaremos mínimo 2 meses en refrigeración. Vaciamos en el frasco las …
El bacalao si es salado es imprescindible que lo remojemos 24 horas antes y cambiar el agua 3 veces. Cortamos en láminas los ajos. En una sartén grande con un dedo y medio de aceite cuanto más virgen mejor. Después …
Horno precalentado a180º C. Debemos descongelar la masa. Estiramos la masa de hojaldre, para que nos quede delgada, de unos 15 cm de diámetro. Pelamos las manzanas, les retiramos el corazón y cortamos en rodajas finas. Colocamos en espiral las …