RECETAS |
 |
|
 |
PARTICIPA |
|
|
|
TOP 10 RECETAS |
|
|
|
BUSCADOR |
|
|
|
BLOG RECETAS |
|
|
|
|
recetas de torta de platano |
|
de la receta
12 platanos muy maduros 6 huevos 1 kg
de queso blanco blando aceite de maiz 1 cucharada de mantequilla 1/4 de kg
de queso de año rallado 1 taza de melao de papelon se cortan los platanos por la mitad y luego se corta cada parte en tajadas
se corta el queso blanco en rebanadas gruesas
en una sarten con abundante aceite, se frien a fuego medio las tajadas de platano hasta que doren
en una sarten aparte y con solo 3 cucharadas de aceite, se hace lo mismo con las rebanadas de queso
se separan las claras de huevos, se baten las claras hasta que esten a punto de nieve
luego se añaden las yemas y se continua batiendo hasta ingerar la mezcla
se engrasa una bandeja refractaria con la mantequilla
se alternan en la bandeja capas de platano, queso y huevo batido
al final, se baña con la mezcla anterior y se añade el queso rallado
se lleva al horno, auna temperatura de 150 c, hasta que dore
aproximadamente unos 45 minutos
Recetas de torta de platano
Recetas enviada por Administrador
Leida: 375 veces.
|
|
|
|
DESTACADOS |
 |
|
 |
AMIGOS |
|
|
|
PUBLICIDAD |
|
|
|
|
