1 rebanada de pan de molde, 1 loncha de jamon serrano, rodajitas de patata cocida, rodaja de remolacha cocida, dos ramitos de coliflor.
Preparación: todo cubierto de bechamel sazonada con nuez moscada, queso rallado en hebras gruesas y una pizca de mantequilla. las verduras para hacer tostadas deberan estar siempre cocidas, muy bien escurridas y sazonadas con sal.
Recetas de tostadas de verduras
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