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Mousse de Fresas

2017-08-22T19:47:40+00:00

Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 13 fresas medianas 1 yogur bio natural Para decorar: Fresas frescas Mousse de Fresas es una receta de un postre fresco ideal para los días de verano y refrescarnos un poco y podemos compartir con toda la familia. Preparación de la receta Mousse de Fresas: Primero preparamos la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete, excepto en la [...]

Mousse de Fresas 2017-08-22T19:47:40+00:00

Bolitas de Chocolate y Fresas

2017-08-01T00:28:56+00:00

Ingredientes: Para el bizcocho de chocolate: 100g de mantequilla o margarina 100g de azúcar moreno 70g de harina 30g de cacao puro en polvo 1 cucharadita de levadura 2 huevos ½ cucharadita de aroma de vainilla Crema de fresas: 2 cucharadas soperas de mantequilla o margarina a temperatura ambiente 2 cucharadas de azúcar glas 1 cucharadita de fresa en pasta o de puré de fresa [...]

Bolitas de Chocolate y Fresas 2017-08-01T00:28:56+00:00

Plátanos Fritos con Salsa de Tres Leches y Fresas

2017-07-31T23:17:24+00:00

Ingredientes Plátanos Fritos con Salsa de Tres Leches y Fresas para 4 porciones: 2 plátano macho 1 huevo 50 g de harina de arroz Aceite vegetal comestible Para la salsa: 40 g azúcar blanca 70 g de fresas 50 g de harina de arroz 4 yemas de huevo 100 ml de leche de vaca 50 ml de leche condensada 50 ml de leche evaporada Palillos [...]

Plátanos Fritos con Salsa de Tres Leches y Fresas 2017-07-31T23:17:24+00:00

Mousse de Naranja

2017-04-04T20:38:14+00:00

Ingredientes: 1½ tazas de nata 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja 8 cucharadas de azúcar blanca 4 naranjas 7 g de grenetina natural Preparación Mousse de Naranja: Primero cortamos las naranjas en dos partes y exprimimos para obtener el jugo. Reservamos las cáscaras. Agregamos la grenetina poco a poco en forma de lluvia sobre ¼ taza de jugo de naranja. Mezclamos levemente [...]

Mousse de Naranja 2017-04-04T20:38:14+00:00

Tarta de Piña

2017-03-15T08:00:14+00:00

Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla 2 latas de piña en su jugo (420 g c/u) 1 litro de nata líquida para montar 2 sobres de gelatina de piña (85 g c/u) Preparación Tarta de Piña: Primero escurrimos el jugo de una de las latas de piña y mojamos los bizcochos en el jugo, los acomodamos en la base de un molde desmontable y reservamos [...]

Tarta de Piña 2017-03-15T08:00:14+00:00

Mermelada de Manzana Casera

2017-03-14T19:55:27+00:00

Ingredientes: 250 g de azúcar 750 g de manzanas 1 cucharadita de canela ½ limón Esencia de vainilla 25 g de mantequilla Preparación Mermelada de Manzana Casera: Primero lavamos las manzanas, retiramos la piel y la parte del corazón, que reservamos. Partimos la manzana en trozos no demasiado grandes y ponemos en un bol con el zumo de limón. Reservamos. Ponemos una olla a [...]

Mermelada de Manzana Casera 2017-03-14T19:55:27+00:00

Gelatina de Mosaico

2017-02-24T00:04:22+00:00

Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 1 sobre de gelatina de naranja 1 sobre de gelatina de limón 1 sobre de gelatina de uva 2 sobres de gelatina de vainilla Preparación Gelatina de Mosaico: Preparamos la gelatina de fresa, naranja, limón y la de uva por separado cada una según las instrucciones del empaque. Colocamos cada gelatina en moldes diferente y metemos al [...]

Gelatina de Mosaico 2017-02-24T00:04:22+00:00

Fresas con Chocolate

2017-02-14T01:17:33+00:00

Ingredientes: 6 fresas 150 g de chocolate semi amargo para repostería Papel encerado Preparación Fresas con Chocolate: Primero desinfectamos las fresas, las escurrimos y las dejamos secar. Reservamos. Colocamos una olla honda con agua sobre la estufa, colocar una olla honda más pequeña flotando sobre la olla grande y calentamos como especie de baño María a fuego medio, que se caliente pero no hierva. [...]

Fresas con Chocolate 2017-02-14T01:17:33+00:00

Brochetas de Pancakes con Fruta y Nutella

2017-01-26T02:47:47+00:00

Ingredientes: 1 taza de masa para pancakes ya preparada ¼ taza de Nutella 400 g de fresas frescas 2 plátanos Palillos de brocheta Preparación Brochetas de Pancakes con Fruta y Nutella: En una sartén antiadherente, preparamos pancakes en miniatura con la masa que ya tienes lista. Desinfectamos las fresas y retiramos el tallo. Reservamos. Untamos una cucharadita de Nutella sobre cada uno de pancakes [...]

Brochetas de Pancakes con Fruta y Nutella 2017-01-26T02:47:47+00:00

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