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Pay de Plátano

2016-09-12T19:53:28+00:00

Ingredientes: 1 ½ tazas de galletas maravilla 3 cucharadas de azúcar blanca 6 cucharadas de mantequilla 3 plátanos 1 ½ tazas de crema para batir 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 lata de dulce de leche ½ taza de chispas de chocolate semi-amargo Preparación Pay de Plátano: Horno precalentado a 180º C. Primero metemos las galletas en una bolsa de plástico y trituramos [...]

Volcán de Chocolate

2015-05-24T01:27:24+00:00

Ingredientes para 12 porciones: ¾ taza de mantequilla 340 g de chips de chocolate ½ taza de crema para batir 5 huevo ¾ taza de azúcar 2/3 taza de harina Para el molde: Mantequilla Cacao en polvo Vídeo receta para preparar Volcán de Chocolate es un postre delicioso para ideal para los amantes del chocolate. Y podemos acompañar con nieve de vainilla. Volcán de [...]

Cup cakes de Manzana y Miel

2015-02-18T19:02:56+00:00

Ingredientes para 10 porciones: 2 clara de huevo 2 tazas de harina integral de trigo 1 cucharada de polvo para hornear ½ cucharada de sal ¾ taza de leche baja en grasa 4 cucharadas de aceite de coco 5 cucharadas de miel de abeja 1 manzana Horno precalentado a 190° C. Vídeo receta para preparar Cup cakes de Manzana y Miel es un postre [...]

Receta guatemalteca de gallo en chicha

2014-10-30T14:06:31+00:00

La gastronomía nos permite conocer otros países sin necesidad de tomar un avión y viajar, si bien es siempre mejor saborear un plato típico de un lugar desde ese mismo país, a veces en tu propia casa estés donde estés puedes cocinar ricos platos de cocina típicos de otros lugares. Hoy vamos a publicar una receta de comida guatemalteca, asi que para nuestros visitantes de [...]

Mejillones con brocoli y piña

2014-05-11T15:52:35+00:00

Ingredientes para dos: 100 g. Carne de mejillón 150 g. Brocoli 1-2  Rodajas de piña 1 Patata mediana 1\2 Cebolla 200 g. Tomate frito Tabasco y orégano Sal y aceite de oliva Empezamos picando fino la cebolla, ponemos en el fondo de la cazuela una o dos cucharadas de aceite de oliva, doramos la cebolla picada, mientras troceamos el brocoli en trozos no [...]

Patata asadas con tomate de guarnicion

2014-04-06T20:16:27+00:00

1 Patata mediana para dos personas Tomate frito Mezcla de ajo perejil y aceite Queso rallado 1\2 Cebolla Limpiamos muy bien las patatas con ayuda de un cepillo, cortamos por la mitad y con una puntilla hacemos unos cortes en forma de rombo sin llegar a la piel, ponemos a punto de sal y pringamos con la mezcla de ajo y perejil bien [...]

Panecillos de coco

2014-04-06T19:34:23+00:00

250 g Harina 125 ml Agua muy fría 1/2 Coco 1 Sobre de levadura de panadería 1 cucharilla de sal y otra de azúcar Quitamos el agua del coco y después lo abrimos con ayuda de un martillo, sacamos la pulpa del coco, pelamos y a continuación lo rallamos. En un bol ponemos  la harina, sal, azúcar, la levadura y por último el [...]

Arroz con mango y salchichas

2014-04-05T19:46:18+00:00

Ingredientes para dos: 1 Taza arroz largo 200 g. Brocoli 1/2 Mango 8 Salchichas frescas Cocemos el arroz como siempre, con la cantidad de agua necesaria y a punto de sal, mientras cortamos el brocoli en trozos pequeños y lo salteamos en una sartén a fuego medio con dos cucharadas de aceite, cortamos en dados el mango, lo añadimos al brocoli y lo [...]

Pincho de pollo

2014-03-30T18:50:40+00:00

Ingredientes para seis-ocho pinchos: 1 Pechuga de pollo Masa quebrada Mermelada de ciruela Salsa de soja Semillas de sésamo y amapola Con un corta pastas chacemos unos círculos con la masa quebrada, horneamos unos 12-14 minutos a 175º-180º y reservamos. Cortamos la pechuga en  medallones de unos dos centímetros de grosor, con un cordel atamos por toda la circunferencia para que mantenga la [...]

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