Videos Recetas 1033 recetas
  • Salteado de Carne con Elote

    Preparación Salteado de Carne con Elote: Primero cortamos la pulpa de res en cuadros tamaño bocado y salpimentamos. Reservamos. Picamos finamente la cebolla, cortamos en cubitos la papa, el chile serrano, los tomatillos, y el chile ...
  • Sorbete de Mango

    Preparación Sorbete de Mango: Primero ponemos a calentar el agua en una olla honda con el azúcar y movemos constantemente hasta que se forme el almíbar. Dejamos enfriar. Colocamos el mango sobre una tabla con la base hacia abajo, ...
  • Sopa de Pescado y Camarón

    Preparación Sopa de Pescado y Camarón: Primero cortamos los filetes de pescado en trozos a tamaño bocado y los camarones en dos partes, cortamos la cebolla, el ajo, el jitomate, la zanahoria, la calabacita y el chile de árbol seco en ...
  • Pollo frito a la Paprika

    Preparación Pollo frito a la Paprika: Primero cortamos la cebolla, el ajo, el jitomate y el pimiento morrón descartando la parte blanca en rodajas. Reservamos. En un tazón agregamos la harina y la paprika y revolvemos bien con la ...
  • Agua fresca de Zanahoria con Pepino

    Preparación Agua fresca de Zanahoria con Pepino: Primero pelamos y picamos finamente el pepino. Reservamos. Cortamos la zanahoria y la vara de apio en trozos medianos. Colocar en el vaso de la licuadora la zanahoria y el apio, añadimos ...
  • Mousse de Plátano

    Preparación Mousse de Plátano: Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas. Colocamos las rebanadas de plátano en un tazón y bañamos con el jugo de limón. Machacamos los plátanos en rodajas hasta obtener un puré. Reservamos. Con ...
  • Pan Árabe relleno con Pollo y Verduras

    Preparación Pan Árabe relleno con Pollo y Verduras: Para el relleno: Primero desinfectamos la lechuga y el cilantro en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrimos y reservamos. Picamos finamente, el ...
  • Pastel Frío de Moka y Yogurt

    Preparación Pastel Frío de Moka y Yogurt: Cortamos un círculo de papel encerado y cubrimos el fondo del molde desmoldable. Para el relleno de café: Añadimos el azúcar al café y revolvemos para integrar. Agregamos la grenetina poco a ...
  • Sopa de Alubias con Nopales

    Preparación Sopa de Alubias con Nopales: Picamos las pencas de nopal en cuadros pequeños. Cocinamos en una olla honda con agua y un poco de sal durante 5 minutos. Dejamos enfriar y escurrimos. Colocamos las alubias con agua y sal en ...