Arroz Chaufa de Pollo

Arroz Chaufa de Pollo

Procedimiento Arroz Chaufa de Pollo: La preparación debe hacerse plato por plato. Cortamos el pollo en cuadros o tiras medianas sazonando con un chorro de salsa de soya. Sazonar preferentemente con horas de anticipación. Cocinamos el arroz sin sal, solo …

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Guiso de pollo y chocos

Guiso de pollo y chocos

Picamos bien fina la cebolla y los pimientos, ponemos a pochar en una cazuela con tres cucharadas de aceite, he usado chocos pero se puede poner sepia, calamar o chipiron, picamos el choco en dados, ponemos con la verdura pochada, …

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Pollo con soja

Pollo con soja

Cortamos la pechuga en laminas muy finas, en trozos de no mas de cuatro centímetros de largo, los pimientos los cortamos en tiras y luego en trozos de un centímetro, ponemos en una bolsa de congelados la pechuga cortada, los …

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Rape con soja y pure

Rape con soja y pure

Receta muy sencilla con un resultado buenísimo, cocemos primero las patatas, para terminar antes las pelamos y cortamos en rodajas y ponemos el agua a punto de sal, en quince minutos están. Escurrimos las patatas, machacamos con un tenedor añadimos …

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