Rollitos japoneses

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Trocear en juliana fina la verdura. Salpimentamos ligeramente la carne, con la sal no abusar por que luego se pone salsa de soja , repartimos la carne en cuatro partes iguales, poner film de cocina encima de una esterilla y …

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Rollitos Maki de ternera

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  Empezar por preparar el arroz, colocar el arroz en un colador, lavar bien con agua fría bajo el grifo hasta que salga el agua  bien transparente, esto es para eliminar el almidón. Colocamos en una cazuela con el alga kombu y la cantidad …

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