Preparación Ensalada de Atún con Manzana y Arándanos: Primero retiramos el corazón y las semillas de la manzana y la cortamos en cubos pequeños. Reservamos. Cortamos toscamente los arándanos deshidratados. Reservamos. Enjuagamos las hojas de lechuga y desinfectamos. Reservamos. En …
Preparación Ensalada Griega: Primero pelamos una parte del pepino, el tomate y la cebolla. Cortamos en rodajas el tomate y el pepino. Reservamos. Cortamos la cebolla en juliana fina. Reservamos. Cortamos el queso en cubitos. Reservamos. En una ensaladera mezclamos …
Preparación Ensalada de Pimientos Asados: Primero lavamos los pimientos, el tomate y pelando la cebolla. Los impregnamos de aceite de oliva y salpimentamos. Colocamos los pimientos, el tomate y la cebolla en una bandeja para horno previamente le ponemos papel …
Preparación Chícharos chinos glaseados: Para la salsa: Mezclamos en un recipiente el agua, la azúcar, la sal de mar, la salsa de soya, el jengibre y ajo picado finamente hasta bien incorporado. Con las tijeras quitamos los cabitos de cada …
Procedimiento Piruletas de Hojaldre Horno precalentado a 180° C. Primero extendemos la masa de hojaldre sobre papel para hornear o encerado. Cubrimos la masa con las rebanadas de queso, encima colocamos las rebanada de jamón. Enrollando con la ayuda del …
Preparación Ensalada de Arroz y Atún: Primero cortamos los tomates cherry en 4 partes, los palmitos en rebanadas, los pimientos rojo y verde en cuadros y la calabaza en cubos pequeños. Reservamos. Lavamos el arroz hasta que el agua salga …
Procedimiento Pepinos Rellenos: Primero cortamos los pepinos en tres partes, retiramos las pepitas pero dejamos un poco para sirva de tope del relleno del pepino y no se escape por abajo. Reservamos. Para el relleno: Picamos la lechuga y mezclamos …
Preparación Ensalada Templada de Pollo, Bacon y Queso: Primero preparamos los ingredientes fríos: Picamos las lechugas, la cebolla, el tomate cortado en dados, las rebanadas finas de queso y cortamos la cebolla morada en aros finos. Reservamos. Haro preparamos los …
Preparación Ensalada Templada de Gulas con Gambas al Ajillo: Descongelamos las gambas en un recipiente con rejilla en el refrigerador y descongelamos el sucedáneo de angulas dejaos el paquete en el refrigerador o bien lo podemos sumergirlo en agua fría. …