Ensalada mixta

Ensalada mixta

Ingredientes:
1-2 aguacates, pelados y cortados en cubitos.
1/2 taza de frambuesas, limpias.
1/2 taza de queso gorgonzola, en trozos.
1/2 taza de picatostes (croutons).
1/2 taza de uvas rojas, sin semillas.
1/2 taza de nueces nogales.
2-3 tazas de lechuga romana (limpia y en trozos).
Aderezo o vinagreta balsámica.

Elaboración:

1. Primero tienes que pelar y cortar el aguacate. Cortar en cubitos. Después desmenuzar el queso. Limpiar la lechuga, y cortar en trozos. Preparar el resto de ingredientes.

2. En un bol de ensalada, agrega la lechuga romana. Después agrega el resto de ingredientes (excepto la vinagreta). Revolver bien todo los ingredientes en el bol.

3. Por ultimo agrega el aderezo/vinagreta al gusto. Revolver bien y servir.

Fuente:http://www.eat-yourself-skinny.com/search?updated-max=2012-02-14T09:43:00-05:00&max-results=7&start=56&by-date=false