Pasta de Hojaldre

Ingredientes:
200 ml de agua
1 cucharada de azúcar blanca
½ k de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
400 g de margarina

Vídeo receta para elaborar Pasta de Hojaldre también conocida como milhojas por sus múltiples capas.

Con la Pasta de Hojaldre podemos hacer volovanes, banderillas, orejitas, pastel mil hojas, empanadas dulces y saladas, un sinfín de platillos.

La Pasta de Hojaldre se conserva dentro de una bolsa de plástico 3 días en refrigeración.



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