Ingredientes para 8 a 10 porciones: 1 lata de leche condensada, 5 huevos, 190 g de queso crema, (1 paq. grande), 3 cucharadas de mermelada de zarzamora, 1 concha de pay, sin hornear, 1 taza de mermelada de zarzamora, 1 lata de crema Chantilly.
Horno Precalentado a 200 ° C
Licúe la leche condensada con los huevos y el queso . Añada las 3 cucharadas de mermelada y mezcle bien.
Vacíe a la concha de pay y hornee de 40 a 50 minutos. Deje enfriar. Decore cubriendo con la mermelada y forme una orilla con la crema Chantilly.(con una dulla)