Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de leche
4 milanesas de pollo
4 rebanadas de queso gruyer
Pimienta negra molida al gusto
4 rebanadas de jamón
2 tazas de pan molido
4 palillos de madera
Aceite vegetal al gusto
1 ½ tazas de harina de trigo
2 huevos
Sal al gusto
1 taza de leche
4 milanesas de pollo
4 rebanadas de queso gruyer
Pimienta negra molida al gusto
4 rebanadas de jamón
2 tazas de pan molido
4 palillos de madera
Aceite vegetal al gusto
1 ½ tazas de harina de trigo
2 huevos
Sal al gusto
Vídeo receta para cocinar Pechugas de Pollo Cordon Blue, es una receta sencilla siguiendo paso a paso las indicaciones de Sonia Ortiz.
Podemos servir las Pechugas de Pollo Cordon Blue como plato fuerte o como botana cortadas en rollos pequeños.