Pie de azúcar moreno

Pie de azúcar moreno

Ingredientes:
1 taza de azúcar moreno.
1/2 taza de azúcar blanco.
1 cucharadita de harina común.
2 huevos.
2 cucharadas de leche.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 taza de mantequilla derretida/fundida.
1 base de pie congelado, o casero.

Elaboración:

1. Calienta el horno a 165ºC/325ºF.

2. Combinar los siguientes en un bol: azúcar moreno,azúcar blanco,harina,huevos,leche, extracto de vainilla. Batir bien hasta que quede cremoso.

3. Agrega la mantequilla derretida a el bol, mezclar bien.

4. Agrega la mezcla del bol a una base de pie.

5. Poner en el horno por unos 35-40 minutos, o hasta que el relleno este firme.

6. Cortar en trozos y servir con un poco de nata montada o helado.
pie dulce
Fuente:http://allrecipes.com/recipe/brown-sugar-pie-ii/detail.aspx