Ensalada Primor
Ingredientes: 1 taza de fresas fresca partidas a la mitad, 1 taza de lechuga picaditas, 1/2 taza de hinojo picadito, 1/2 taza de rábano lonjeado, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. En un bol mezclamos las fresas, la lechuga, …
Recetas Varias
Pastas Cuaresmales
Ingredientes :1/2 paquete de pastas de tu elección, 1 cucharada mantequilla, 250 g de camarones frescos limpios, 115 g de hongos lata, 1/2 cebolla picadita, 2 manojos de espárragos frescos picados, 1 taza de pimientos picaditos, 2 dientes de ajo picaditos, …
Pastas 4 quesos
Ingredientes: 450 g de pastas cortas, 1/4 taza de mantequilla, 1 cucharada de harina, 1 1/2 taza de crema de leche, 1 taza queso mozzarella, 1 taza de queso fontina, 1/2 taza de queso provolone, 1/4 taza de parmesano, pimienta, sal …
Camarones en Amaretto y Pelos de Angel
Ingredientes: 3cuchardas de mantequilla, 1/2 cebolla picada, 500 g de camarones limpios sin la cascara y quitarle la vena, 1/2 taza de amaretto, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 taza de almendras picadas, 250 g de pasta pelos de ángel cocida. …
Macaroni and Cheese
Ingredientes: 500 g de coditos cocidos, 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza harina, 3 1/2 taza de leche, 500 g de queso velveeta, pan molido, sal y pimienta. Precalentar el horno a 200° C. Mientras en una sartén derretir la …
Ensalada Italiana
Ingredientes para 6 porciones: 700 g de surimi, 1 tallo de apio, ½ cebolla morada, ¼ de taza de aceitunas negras, 2 cucharadas de albahaca fresca y ½ taza de aderezo italiano. Vamos a picar el surimi, el apio, la …
Ensalada de Manzana e Higo
Ingredientes para 4 porciones: 2 manzanas rojas, sin corazón en cubos, 6 higos secos picados, 2 tallos de apio picado, ½ taza de yogurt natural, 2 zanahorias peladas y ralladas, 2 cucharadas de almendras tostadas y fileteadas. Mezcla en un …
Canelones Rellenos con Espinacas
Ingredientes: 12 canelones, 500 g de espinaca congelada, 4 hojas de salvia, 1/ 2 taza de queso parmesano rallado, 250 g de mozzarella, 500 g de ricota, pimienta, 1 pizca sal y 1 trozo de mantequilla. Para la salsa bechamel: …
Ensalada de Arroz
Ingredientes para 6 porciones: 2/3 taza de arroz salvaje, 2 ½ tazas de agua caliente, 1 taza de arroz de grano largo, 1 manzana picada, 3 cucharadas de jugo de limón fresco, 1 pimiento rojo sin semillas y en cubos, …