Patatas de guarnición

Patatas de guarnición

Es relativamente fácil, si usamos la mandolina es para cortar las patatas se hace en un momento, pero si no tenemos lo mas complicado va a ser cortar las patatas en laminas muy finas. Lo dicho con la mandolina cortamos …

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Paté de calamar

Paté de calamar

Es real mente fácil, lo que mas nos va a costar va a ser abrir las latas de calamares, esta he puesto calamares en su tinta pero también se puede cambiar por calamares en salsa americana o de otro tipo, …

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Hot dog

Hot dog

Para empezar elegir las salchicha que prefiráis, hacemos unas cortes superficiales con un cuchillo, ponemos en una taza la salsa barbacoa, añadimos tomillo y orégano al gusto, mezclamos bien. Ponemos la sartén al fuego a temperatura media, pringamos las salchichas …

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Tortas de maiz

Tortas de maiz

Para las tortas de maíz, ponemos la harina con el agua caliente, sal y amasamos bien, dejamos reposar al menos una hora. Transcurrido ese tiempo amasamos de nuevo y estiramos haciendo las tortas, una vez hechas las cocinamos en una …

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