Mermelada de Higos

Mermelada de Higos

Elaboración: 1. Ponemos en una cazuela todos los ingredientes: los higos junto con el azúcar, el limón pelado, sin la parte blanca, troceado y sin pepitas y la ramita de canela .Lo ponemos a cocer a fuego suave. 2. Según …

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Pudín de pan con un toque de manzana

Pudín de pan con un toque de manzana

Elaboración: 1. Caliente el horno a 350ºF(175ºC). Después engrasar un molde cuadrado para hornear (7×11). 2. En un bol grande, combina el pan, las pasas, y las manzanas. 3. En una cacerola (sobre fuego medio) combina 1 taza de azúcar …

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Ensalada de fruta, con coco y crema

Ensalada de fruta, con coco y crema

Elaboración: 1. Cortar los aros de piña, y cortar en cuñas. Poner en un bol. Agrega los trozos de mango, los trozos de banana, 1/3 taza de la pulpa de maracuyá y el licor de malibu. Revolver bien, y después …

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Plátanos fritos estilo tailandés

Plátanos fritos estilo tailandés

Elaboración: 1. Caliente el Wok (sartén profunda) sobre fuego alto, y agrega 2 cucharadas de mantequilla. Cuando la mantequilla este derretida, agrega los trozos de plátano y 1/4 taza de azúcar. 2. Bajar el fuego y dejar que la azúcar …

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