Pavo con adobo de chiles anchos

Pavo con adobo de chiles anchos

Una video receta que nos enseña a elaborar un pavo relleno y con un adobo de chiles anchos. Una receta perfecta para la cena de acción de gracia o las cenas de navidad. Elaboración: http://youtu.be/yTwfIgeGZ7M

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Ceviche de camarones

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar y devenar todos los camarones. 2. Poner una olla grande con galón de agua y 2 cucharadas de sal a hervir y después agrega las camarones limpios. Poner por 1 – 2 minutos. 3 …

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Pulpo a la Espanola

Ingredientes: 2 k de pulpo se disminuye al cocinarse, 1 lata de aceite de oliva chica, 3 cebollas medianas, sal o 1 cubo de caldo de pollo y 3 chiles cuaresmeños crudos. Al comprar el pulpo que le quiten las tintas, …

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Tamales de Salsa Verde

Ingredientes para 12 porciones: 1 k de harina para tamales, 250 g de manteca de cerdo, 5 cucharadas de polvo para hornear, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo, 2 tazas de caldo, 2 manojos …

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Salsa Borracha

Ingredientes para 8 porciones: 250 g de chiles verdes, 2 tomates, 1 cebolla, 2 tazas de cerveza, 1 cucharada de aceite y sal al gusto. Los chiles, la cebolla y el tomate, picarlos finamente. Calentar el aceite y agregar la …

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