Esta receta de Rollos de Col rellenos de Carne y Arroz es originaria de la cocina Árabe con hojas de col rellenas bañadas con una deliciosa salsa. Preparación Rollos de Col rellenos de Carne y Arroz: Primero vamos a retiramos …
Preparación Tabulé de quinoa: En una olla ponemos agua a hervir, añadimos la quinua y una pizca de sal (tres partes de agua por una de quinoa). Bajamos el fuego a bajo, tapamos la olla y dejamos cocinar durante 15 …
Vídeo receta para cocinar Humus – Paté de Garbanzos un platillo típico en la cocina árabe, es delicioso y muy nutritivo, lo podemos servir como plato de entrada. Humus – Paté de Garbanzos es una receta que nos comparte el …
Procedimiento para Niños envueltos de Acelga: Ponemos a hervir las acelgas en agua durante 1 minuto, para que quede semicocida. Retiramos los tronquitos y dejamos solamente las hojas. Reservamos. Salpimentamos levemente la carne picada y agregamos con el arroz crudo, …
Hoy vamos a para cocinar Carne a lo Mozárabe, es una receta de origen árabe con carne de ternera. Procedimiento para la Carne a lo Mozárabe: Troceamos la carne, después ponemos en una cazuela con aceite y la doramos. Cortamos …
Horno precalentado a 200º C. Calentamos el agua, con el azúcar, en una olla hasta que el azúcar se disuelva y rompa a hervir. Dejamos que hierva, sin remover, hasta que alcance los 110º (para controlar la temperatura utilizaremos un …
Vídeo receta para preparar koftas con huevos, es un plato típico de la cocina árabe. Se utiliza el tajine es un recipiente de barro y la tapa tiene forma de cono. Es una receta muy sana y sabrosa. Para compartir …
Vídeo receta donde aprenderemos a preparar un rico platillo lleno de sabor con la mezcla de especias y frutas. Típico de la comida árabe. También vemos la preparación del arroz blanco, de manera sencilla. Para disfrutar con la familia.