Ensalada de Zanahoria Especiada

Ensalada de Zanahoria Especiada

Cocinamos la zanahoria en agua hirviendo con el ajo machacado por 6 minutos. Después ponemos a fuego lento hasta que estén blandas. Las escurrimos y las pasamos por agua fría para parar la cocción. Reservamos. En una sartén, colocamos las …

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