Espárragos con piñones y arándanos

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar las puntas de los espárragos y después lavar y secar. 2. Calienta una sartén con aceite (también puedes usar la parrilla/BBQ). Dejar que el aceite se caliente y después agrega los piñones, los arándanos …

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Espárragos verdes, con aceitunas kalamata.

Espárragos verdes, con aceitunas kalamata.

Elaboración: 1. Poner a cocer los espárragos en una olla con agua hirviendo. Agrega sal a la agua. (Dejar por 2-3 minutos, o hasta que estén tiernas). 2. Quitar los espárragos del fuego y poner en un baño de agua …

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