Manzanas Cubiertas de Caramelo

Manzanas Cubiertas de Caramelo

En una olla combina el azúcar morena, el azúcar granulada, la leche condensada y la mantequilla. Calentamos a 185º C o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caiga sobre agua fría y forme una bola rígida. Hundimos la manzana …

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