Caldo de Camarón
Vídeo receta para cocinar Caldo de Camarón una receta que nos comparte Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres. Servimos el Caldo de Camarón con unas gotas de limón queda riquísimo.
marisco
Salpicon de marisco
Estos ingredientes son orientativos y no marco cantidades, por que podéis poner mas de una cosa u otra y las raciones van aumentando, en esta ocasión he usado pulpo del que viene cocido y se venden dos o tres patas …
Fideua de mar
Picamos la cebolla muy fina, la doramos con dos cucharadas de aceite en una olla baja, pelamos y trituramos los tomates, los añadimos a la cebolla dorada con el atún y cocinamos hasta que el tomate esté bien hecho, ponemos …
Pasta de mar y pollo al whisky
En una sartén pochamos la cebolla bien picadita con su punto de sal, cortamos en dados la pechuga y la sazonamos, cuando la cebolla esté dorada le añadimos el pollo, cocinamos a fuego alto, añadimos el whisky y dejamos reducir. …