San Jacobos

San Jacobos

Preparación San Jacobos: Ponemos la rebanada de jamón (dos si son finas). Colocamos encima 3 rebanadas finas de queso de fundir. Podemos cortar en dos o en cuatro partes. Pasamos cada parte de los San Jacobos por harina, cubrimos por …

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Pincho de pollo

Pincho de pollo

Con un corta pastas chacemos unos círculos con la masa quebrada, horneamos unos 12-14 minutos a 175º-180º y reservamos. Cortamos la pechuga en  medallones de unos dos centímetros de grosor, con un cordel atamos por toda la circunferencia para que …

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Salsa para nachos, patatas, etc.

Salsa para nachos, patatas, etc.

En esta receta lo que mas tiempo nos va a llevar va a ser cortar el jamón, el chorizo y el queso, también he hecho unos chips de boniato que con esta salsa están buenísimos, ponemos nachos y patatas fritas, …

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