Tallarines Primavera

Ingredientes: 500 g de tallarines, 1/4 taza de mantequilla, 1 cebolla chica finamente picada, 1 zanahoria en cuadritos, 1/2 taza de chicharos, 3 tazas de crema, 125 g de brócoli precocido, 1 pimiento morrón en cuadritos, 1/2 taza de queso …

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Huevos rellenos

Ingredientes para 4 porciones: 4 huevos duros, 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, 4 cucharadas de arroz, 1 cucharada de queso parmesano rallado, 1 pizca de nuez moscada, 1 manojo de perejil triturado, 4 rebanadas de queso tierno …

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Pure de Papa

Ingredientes para 6 porciones: 1 k de papas, 190 g de queso crema, 1 taza de leche, 1/2 taza de queso parmesano. cocer en agua las papas, pelar y triturar. Incorporar el queso crema, la leche y el queso parmesano, …

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Pastel de Papas

Ingredientes para  6  porciones:  190 g  de queso crema, 6 cucharadas de queso Parmesano, 6 cucharadas de pan molido, 1/2 barra de mantequilla de 90 g, 6 papas cocidas rebanadas delgadas, 250 g de jamón finamente picado, 1 taza de …

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